Viêm Da Cơ Địa Kiêng Gì Và Nên Ăn Gì Để Bệnh Nhanh Khỏi?

Những người bị viêm da cơ địa đều gặp phải rất nhiều triệu chứng khó chịu do bệnh gây ra như ngứa ngáy, đau rát, nổi mẩn đỏ… Không chỉ làm ảnh hưởng đến thẩm mỹ mà điều này còn khiến cuộc sống sinh hoạt của người bệnh bị đảo lộn. Vì thế, bên cạnh việc điều trị tích cực thì chế độ dinh dưỡng cũng đóng vai trò rất quan trọng. Vậy những người bị viêm da cơ địa kiêng gì và nên ăn gì? Bài viết dưới đây DrVitamin sẽ cùng bạn tìm hiểu kỹ hơn về vấn đề này.

Bị viêm da cơ địa kiêng gì?

Bệnh viêm da cơ địa là một căn bệnh ngoài da thường gặp. Tuy đây không phải bệnh lý quá nguy hiểm nhưng lại gây ra nhiều phiền toái và rắc rối cho người bệnh. Người bị viêm da cơ địa thường phải đối mặt với những triệu chứng như: Ngứa ngáy, nổi mẩn đỏ, đau rát, mụn nước,… Nếu không có sự điều trị, kiêng khem phù hợp sẽ khiến bệnh kéo dài dai dẳng và khó được điều trị triệt để.

Vậy viêm da cơ địa kiêng gì? Dưới đây là tổng hợp những thứ người bệnh cần kiêng để đảm bảo quá trình điều trị bệnh diễn ra hiệu quả hơn.

Đồ ăn có chứa nhiều chất béo trans fat

Nếu bạn đang thắc mắc bị viêm da cơ địa kiêng ăn gì thì nhóm thực phẩm giàu chất béo trans fat sẽ nằm trong danh sách đầu tiên. Các nhà khoa học cho biết, nhóm chất béo này có thể làm tăng hàm lượng cholesterol xấu, tăng nguy cơ bị các bệnh về tim mạch, béo phì, tiểu đường,… Đối với người bị viêm da cơ địa, chất béo trans fat sẽ làm tăng nguy cơ viêm nhiễm, mưng mủ, khiến bệnh ngày càng trở lên nghiêm trọng hơn. Vì thế, bạn cần hạn chế những loại thức ăn chứa nhiều chất béo chuyển hóa như: Khoai tây chiên, các loại thịt rán, bánh rán, bánh ngọt, trứng, bánh quy bơ, kem, sandwich,…

Các chất kích thích

Không chỉ những người bị viêm da cơ địa mà những người bình thường cũng cần kiêng hoặc hạn chế sử dụng những chất kích thích như: Rượu, bia, nước ngọt có gas, thuốc lá, cà phê, trà đặc,… Nhóm đồ uống này có thể kích thích lên hệ thần kinh, suy giảm hệ miễn dịch, khiến cơ thể tích tụ nhiều độc tố và làm tăng phản ứng viêm da, ngứa ngáy. Ngoài ra, do sức đề kháng của những người này đã bị suy giảm nên tỷ lệ tái phát bệnh viêm da cơ địa hàng năm là rất cao, khiến bệnh trở nên khó điều trị hơn.

Sữa, bơ, phomai

Sữa và các chế phẩm từ sữa như phomai, bơ, váng sữa,… đều chứa hàm lượng lớn chất béo bão hòa, có thể làm tăng phản ứng gây viêm nhiễm, dị ứng cho cơ thể. Ngoài ra, các nghiên cứu được công bố trên tạp chí Healthy and Life vào năm 2015 cho biết có khoảng 20% số người bị viêm da cơ địa dị ứng với lactose trong sữa. Vì thế trong quá trình điều trị căn bệnh này bạn nên hạn chế sử dụng sữa để giúp bệnh nhanh được chữa lành.

Các loại thịt đỏ

Mặc dù thịt đỏ là nhóm thực phẩm được dùng phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày và chúng cúng có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Thế nhưng các bác sĩ chuyên khoa cho biết những bệnh nhân bị viêm da cơ địa không nên sử dụng các loại thịt đỏ. Bởi chúng có thể làm tăng phản ứng gây viêm, từ đó khiến bệnh ngày càng trở nên nghiêm trọng hơn. Một số loại thịt người bệnh nên hạn chế sử dụng đó là thịt bò, thịt trâu, thịt cừu, thịt thịt dê,…

Đậu nành và những sản phẩm khác cùng loại

Cũng giống như sữa bò, trong thành phần của đậu nành có chứa nhiều protein gây dị ứng, làm ảnh hưởng đến quá trình điều trị bệnh. Do đó những người đang trong giai đoạn điều trị viêm da cơ địa không nên sử dụng đậu nành, sữa đậu nành, đậu hũ, tào phớ hoặc những sản phẩm khác liên quan.

Thực phẩm chứa nhiều muối và chất phụ gia

Các loại thực phẩm chữa nhiều chất phụ gia, chất bảo quản, hương liệu, muối, màu nhân tạo…. đều không tốt cho sức khỏe. Chúng không chỉ gây cản trở quá trình điều trị bệnh viêm da cơ địa mà còn làm tăng nguy cơ bị ung thư. Chính vì vậy bạn cần hạn chế sử dụng nhóm thực phẩm này, nhất là đối với trẻ em. Một số thực phẩm có thể kể đến như: Xúc xích, bim bim, giăm bông, thịt nguội, khoai tây chiên, kẹo cao su, mì tôm,…

Thực phẩm chứa nhiều đường hóa học và tinh bột

Thực phẩm chứa nhiều đường hóa học và tinh bột cũng được xếp vào nhóm thực phẩm mà người bị viêm da cơ địa cần tránh.  Đường hóa học và các chất phụ gia có trong bánh kẹo sẽ làm tăng lượng đường huyết, gây kích ứng, nổi mẩn đỏ và mụn nước. Bên cạnh đó những thực phẩm giàu tinh bột còn làm tăng nguy cơ bị ứ khí. Khi chúng giải phóng qua da sẽ hình thành các vết mẩn ngứa, sưng viêm.

Đồ ăn muối chua

Thực phẩm muối chua bao gồm: Dưa muối, cà muối, rau củ muối, kim chi,… đều là những món ăn được người Việt vô cùng yêu thích. Tuy nhiên nếu dùng quá nhiều những thực phẩm này có thể gây ảnh hưởng đến hoạt động của gan, thận. Từ đó làm giảm khả năng đào thải độc tố ra khỏi cơ thể và làm tăng nguy cơ bị nhiễm khuẩn, dị ứng, viêm nhiễm,… Vì vậy những người bị viêm da cơ địa cấp và mãn tính nên tránh sử dụng những thực phẩm này.

Trứng và thịt gà

Trong quá trình điều trị bệnh viêm da cơ địa, bạn không nên sử dụng trứng và thịt và bởi nó có thể khiến tình trạng ngứa ngáy trở nên nghiêm trọng. Ngoài ra, nhóm thực phẩm trên còn làm tăng nguy cơ bị mưng mủ, viêm nhiễm, khiến bệnh kéo dài dai dẳng và khó được điều trị. Hãy đợi cho đến khi bệnh khỏi hẳn mới tiếp tục sử dụng những loại đồ ăn này.

Các loại hải sản

Những loại hải sản như tôm, cua, cá, mực, hàu, ốc,… đều rất giàu chất đạm và protein. Đối với một số người bị dị ứng hải sản, các chất này có thể kích thích cơ thể sản sinh histamin gây ngứa ngáy, nổi mẩn và kích ứng da. Để phòng ngừa tình trạng này, bạn cần tránh sử dụng hải sản bởi chỉ cần một lượng nhỏ thức ăn cũng có thể gây ra những biến chứng khó lường.

Đồ ăn cay nóng, nhiều dầu mỡ

Bị viêm da cơ địa kiêng ăn gì chắc chắn không thể bỏ qua những thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ, cay nóng. Nhóm đồ ăn này được rất nhiều người yêu thích nhưng chúng lại gây ảnh hưởng không nhỏ tới dạ dày, gan, thận và tim mạch. Cụ thể, khi bạn sử dụng quá nhiều đồ ăn dầu mỡ cay nóng, chức năng đào thải độc tố của gan thận trong cơ thể sẽ bị suy giảm, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và viêm loét dạ dày. Khi cơ thể phát độc, làn da sẽ là bộ phận đầu tiên chịu ảnh hưởng. Do đó bạn cần hạn chế dùng những thực phẩm này trong các bữa ăn hàng ngày của mình.

Viêm da cơ địa nên ăn gì?

Bên cạnh thắc mắc viêm da cơ địa kiêng gì, vấn đề viêm da cơ địa ăn gì cũng rất được quan tâm. Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng đối với những người đang điều trị viêm da cơ địa. Nếu sử dụng những loại đồ ăn phù hợp sẽ giúp cung cấp thêm nhiều dưỡng chất, giúp tăng cường sức đề kháng và thúc đẩy tốc độ phục hồi của làn da.

Dưới đây là những nhóm thực phẩm người bệnh nên tích cực sử dụng để giúp làm giảm triệu chứng và hạn chế nguy cơ tái phát bệnh.

Thực phẩm chứa nhiều vitamin

Rau củ quả là những nhóm thực phẩm rất giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất thiết yếu, giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể và ngăn ngừa các triệu chứng của bệnh viêm da cơ địa. Dưới đây là một số loại vitamin bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày.

• Vitamin A: Có tác dụng tăng cường sức đề kháng, giúp bệnh nhanh khỏi. Một số thực phẩm chứa nhiều vitamin A bao gồm: Cà chua, bí đỏ, đu đủ, khoai lang, rau bina, xoài, ớt chuông, cà rốt,…
• Vitamin B: Giúp thúc đẩy sự phát triển của các tế bào mô và biểu bì, chữa lành những tổn thương trên da. Những thực phẩm chứa nhiều vitamin B bao gồm: Cá hồi, rau xanh lá, nội tạng động vật, sữa chua, thịt lợn, ngũ cốc,…
• Vitamin C: Làm chậm quá trình oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các phản ứng gây viêm, dị ứng,… Những thực phẩm chứa nhiều vitamin C bạn nên sử dụng đó là: Kiwi, chanh, cam, quýt, ổi, dưa lưới, bông cải xanh, súp lơ trắng, khoai tây, đu đủ, dâu tây,…
• Vitamin E: Hỗ trợ bảo vệ da khỏi các tác nhân gây bệnh, giúp da dẻ mềm mịn, khỏe mạnh. Thực phẩm chứa nhiều vitamin E bao gồm: Dầu hướng dương, dầu hạnh nhân, bơ, rau bina, kiwi, cải bắp,… 

Thực phẩm giàu omega 3

Omega 3 là một hoạt chất có tác dụng kháng viêm, diệt khuẩn, tăng cường hệ miễn dịch và giúp phục hồi những tổn thương trên da. Vì vậy bạn nên tích cực bổ sung thêm những loại thực phẩm chứa nhiều omega 3 vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày. Hoạt chất này chứa nhiều trong các loại thực phẩm như cá hồi, cá ngừ, cá trích, cá thu, dầu gan cá tuyết, hạt lanh, hạt chia, hạt óc chó, yến mạch,…

Thực phẩm giàu kẽm

Kẽm là khoáng chất cần thiết tốt cho quá trình đào thải chất độc trong gan, sửa chữa những tế bào bị tổn thương và cung cấp thêm oxy cho cơ thể. Nếu thiết kẽm, làn da của bạn sẽ gặp phải rất nhiều vấn đề khác nhau như: Nổi mụn, nổi mẩn đỏ, phát ban,…. Thường xuyên sử dụng kẽm sẽ có tác dụng giúp ngăn chặn sự bùng phát của bệnh viêm da cơ địa, ngăn ngừa bệnh tiến triển nặng. Một số thực phẩm giàu kẽm bạn nên bổ sung vào thực đơn của mình đó là: Ngũ cốc nguyên hạt, hạt khô, rau cải xoăn, socola đen,…

Thực phẩm hỗ trợ chống viêm, kháng khuẩn

Nhóm thực phẩm này có tác dụng giúp kháng viêm, diệt khuẩn, thúc đẩy tốc độ phục hồi của các vết thương trên da, ngăn ngừa hiện tượng nhiễm trùng, bội nhiễm khi bệnh chuyển sang giai đoạn nặng. Vì thế những người bị viêm da cơ địa nên tăng cường sử dụng các loại thực phẩm có tính kháng viêm như: Mật ong, nghệ, gừng, táo, bông cải xanh, việt quất, cà chua, dầu ô liu, các loại rau lá xanh, các loại trà…

Nấm và thịt lợn

Các nghiên cứu cho thấy, trong thịt lợn và nấm đều có chứa một loại protein có tác dụng liên kết các mô dưới da, giúp các vết thương nhanh lành và không để lại sẹo. Ngoài ra, nhóm thực phẩm này còn giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ cơ thể khỏi những tổn thương, ngăn ngừa viêm nhiễm, dị ứng, ngứa ngáy do bệnh viêm da cơ địa gây nên.

Thực phẩm chứa nhiều kali

Những thực phẩm chứa nhiều kali như: Cam, dưa lưới, dưa hấu, quả bơ, quả bưởi, rau lá xanh, măng tây, rau chân vịt và bông cải xanh,… có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn và làm giảm nhẹ các triệu chứng của bệnh viêm da. Bên cạnh đó hàm lượng kali còn giúp cho cơ thể luôn dẻo dai, linh hoạt, hạn chế nguy cơ xảy ra những rối loạn bất thường.

Thực phẩm giàu Probiotic

Probiotic có nhiều trong sữa chua, yakult, có tác dụng giúp tái tạo những tổn thương trên da, thúc đẩy da non phát triển mà không để lại vết thâm. Ngoài ra, probiotic còn có tác giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể và giúp bệnh nhanh được chữa lành.

Lưu ý quan trọng khi điều trị bệnh viêm da cơ địa tại nhà

Viêm da cơ địa là một căn bệnh dễ kiểm soát nhưng lại khó để điều trị dứt điểm. Vì vậy ngoài chế độ ăn uống thường ngày, dưới đây cũng là một vài vấn đề lưu ý người bệnh cần quan tâm:

• Không tắm bằng nước quá nóng

Các chuyên gia cho biết, nhiệt độ của nước tắm có ảnh hưởng rất lớn đến làn da. Vào mùa đông nhiều người có thói quen dùng nước nóng để tắm. Nếu bạn tắm với nước quá nóng trong thời gian dài sẽ khiến da bị mất đi độ ẩm vốn có, dễ bị khô nẻ và ngứa ngáy. Điều này làm tăng nguy cơ bị viêm da cơ địa và khiến bệnh khó được điều trị.

• Tránh để hóa chất tiếp xúc trực tiếp với làn da

Một số loại hóa chất từ bột giặt, thuốc tẩy, nước rửa bát, nước lau sàn,… có thể làm tăng nguy cơ bị viêm da cơ địa, nhất là đối với những người có làn da nhạy cảm. Vì thế trong quá trình tiếp xúc với những sản phẩm này, bạn nên sử dụng găng tay cao su để bảo vệ da một cách tốt nhất.

• Thường xuyên cấp ẩm cho da

Làn da quá khô sẽ gây ra tình trạng ngứa ngáy, bong tróc, khiến cho bệnh viêm da cơ địa trở nên nghiêm trọng hơn. Vì vậy bạn nên tích cực sử dụng thêm các loại kem dưỡng ẩm da có chứa thành phần thiên nhiên để giúp cấp ẩm cho da. Thoa mỗi ngày 2 lần vào buổi sáng và tối trước khi đi ngủ để làn da luôn được ẩm mượt, khỏe mạnh.

• Không mặc quần áo quá chật

Mặc quần áo bó sát sẽ khiến làn da bị bí bách, khó chịu, dễ gây ngứa ngáy. Vì thế nếu bạn đang trong quá trình điều trị viêm da cơ địa thì nên chú ý lựa chọn những trang phục rộng rãi, thoải mái, dễ thấm hút mồ hôi. Tránh mặc quần áo quá chật vừa gây khó chịu, vừa khiến bệnh nghiêm trọng hơn.

• Tránh cào gãi nhiều

Những người bị viêm da cơ địa thường cảm thấy ngứa ngáy và hay có thói quen cào gãi để giảm bớt cảm giác khó chịu này. Tuy nhiên việc dùng tay cào gãi ngứa sẽ làm tăng nguy cơ bị nhiễm trùng và bội nhiễm. Vì thế ngay khi những cơn ngứa tìm đến, bạn hãy bôi kem dưỡng da hoặc bôi một số loại tinh dầu như: Dầu dừa, dầu oliu, dầu argan, dầu oải hương để giúp xoa dịu cảm giác ngứa.

Như vậy bài viết trên đây đã giúp bạn giải đáp thắc mắc bị viêm da cơ địa kiêng gì? Hy vọng thông qua những chia sẻ này sẽ giúp bạn đọc có thêm được nhiều kiến thức hữu ích để quá trình phòng ngừa và điều trị bệnh diễn ra an toàn, hiệu quả. Nếu còn bất cứ băn khoăn, thắc mắc nào về chế độ dinh dưỡng, bạn cần đến gặp bác sĩ chuyên khoa để được tư vấn một cách cụ thể hơn.