9 Cách Giảm Cân Bằng Đậu Đen Đơn Giản Và Tiết Kiệm Chi Phí

Giảm cân bằng đậu đen là phương pháp sử dụng khá phổ biến trong những năm trở lại đây. Cách làm này đem đến hiệu quả cao, tiết kiệm nhiều chi phí vì và cũng rất an toàn đối với cơ thể. Nếu bạn đang chưa biết làm thế nào để lấy lại vóc dáng thon gọn, hãy tham khảo ngay 9 công thức sử dụng đậu đen dưới đây.

Công dụng giảm cân của đậu đen

Đậu đen (đỗ đen) rất quen thuộc với người Việt Nam, là lương thực chế biến những món ngon nổi tiếng như chè đậu đen, xôi đậu, cháo đậu. Loại đậu này có chứa rất nhiều protein cùng với chất xơ và những chất béo không hòa tan. Do vậy, khi ăn đậu đen dù theo cách nào, bạn cũng sẽ thấy giảm cảm giác đói, hạn chế thèm ăn và có thể giảm cân rất tốt.

Cùng với đó, đậu đen còn chứa không ít các thành phần dưỡng chất khác cũng có công dụng giảm cân như: Vitamin A, B, vitamin C, PP, muối khoáng, lipid. Đặc biệt trong đậu có chứa hàm lượng axit amin rất cao. Do đó, đậu sẽ giúp chúng ta giải phóng lượng mỡ thừa và giải độc cho cơ thể hiệu quả.

9 cách giảm cân bằng đậu đen tại nhà

Đỗ đen có thể sử dụng bằng nhiều cách khác nhau để các chị em giảm cân một cách nhanh chóng, dễ dàng. Theo đó, những công thức được nhiều người truyền nhau sử dụng nhất hiện nay gồm:

Giảm cân bằng nước đậu đen rang

Nước đậu đen rang là một trong những thức uống giảm cân quen thuộc nhất với các chị em, đặc biệt là phụ nữ Nhật Bản để loại bỏ lượng mỡ dư thừa trong cơ thể. Nước đậu đen rang không chỉ đem tới tác dụng giảm cân mà còn giúp làm đẹp da, duy trì vẻ đẹp trẻ trung cho bản thân. Với phương pháp này, chúng ta sẽ sớm sở hữu thân hình thon gọn, không còn mỡ thừa.

Cách thực hiện:

• Chuẩn bị 100g đỗ đen, 2 lít nước.
• Bạn rửa sạch đỗ rồi để cho ráo hết nước. Sau đó cho đỗ đen vào trong chảo để rang đều với lửa nhỏ. Cần đảo đều tay cho tới khi đậu nứt vỏ và có mùi thơm, đổ ra bát sạch để nguội.
• Tiếp đó, bạn nấu một nồi nước khoảng 2 lít cho sôi, cho đậu đen đã rang vào.
• Sau khoảng 15 phút, chúng ta tắt bếp và để nồi đậu trên bếp khoảng 15 phút nữa.
• Cuối cùng, lọc lấy phần nước ra bình để nguội.

Cách uống nước đỗ rang để giảm cân:

• Mỗi ngày, các chị em nên dùng 2 cốc nước đỗ đen rang vào buổi sáng và trưa. Nếu thấy nước có vị nhạt khó uống, có thể cho thêm một chút mật ong để gia tăng hương vị. Mật ong cũng là nguyên liệu có tác dụng giảm cân nên các chị em hoàn toàn yên tâm.
• Nước đậu đen rang cần phải uống trước bữa ăn khoảng 20 phút. Như vậy các dưỡng chất sẽ giúp bạn tăng cảm giác no cũng như làm đẹp da hiệu quả.
• Với phần hạt đậu, có thể dùng để nấu chè hoặc chế biến các món ăn khác tùy ý.
• Cần duy trì việc uống nước đậu đen rang đều đặn mỗi ngày để thấy được hiệu quả thay đổi rõ rệt sau một vài tuần.

Ăn chè đậu đen giảm cân

Đây cũng là cách giảm cân rất được ưa chuộng, dễ dàng thực hiện và hiệu quả giảm cân mang tới rất tuyệt vời. Nhiều người cho biết họ đã giảm cân nhanh chóng nhờ vào việc ăn chè đậu đen đều đặn chỉ sau khoảng 1 tháng.

Cách thực hiện:

• Chuẩn bị 200 gam đậu đen và 2 – 2,5 lít nước.
• Đậu đen bạn đem ngâm khoảng 4 tiếng, sau đó rửa sạch.
• Cho đậu vào nồi với lượng nước đã chuẩn bị, nấu khi đậu bắt đầu sôi thì vặn nhỏ lửa.
• Ninh đậu cho tới khi chín mềm, hạt đậu nở bung ra, tắt bếp và bạn để cho nguội bớt, sau đó lọc lấy phần nước ra cốc còn hạt đậu cho vào bát.
• Với phần nước đậu, chúng ta uống hàng ngày, kết hợp 50% nước đậu và 50% nước lọc. Lượng chất xơ có trong nước đậu sẽ giúp chúng ta đốt cháy mỡ thừa, phát huy khả năng giảm cân vô cùng hiệu quả.
• Còn phần hạt đậu đen, bạn hãy ăn chúng kết hợp với rau củ quả thay cho cơm. Có thể thêm một ít muối vào đậu để dễ ăn hơn.

Giảm cân bằng đỗ đen ngâm giấm

Đây cũng là công thức rất mới mẻ nhiều người chưa biết tới. Đậu đen khi được kết hợp với giấm sẽ tăng gấp đôi công dụng giảm cân của các chị em. Bởi giấm có chứa không ít những thành phần có tác dụng đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể nhanh chóng.

Cách thực hiện:

• Chuẩn bị 100g đậu đen và một chai giấm gạo lứt.
• Các chị em đem đậu đen đi rửa sạch rồi để cho ráo nước.
• Sau đó, chúng ta rang đậu trên chảo lửa nhỏ cho tới khi đậu đã chín nứt vỏ, đổ đậu ra đĩa cho nguội hẳn rồi bỏ vào trong lọ thủy tinh.
• Tiếp đó, bạn đổ giấm vào trong lọ thủy tinh cho ngập đều đậu đen rồi đậy nắp. Ngâm đậu trong khoảng 1 ngày là có thể lấy ra sử dụng.
• Mỗi ngày trước các bữa ăn khoảng 30 phút, chúng ta lấy 1 – 2 thìa đậu đen ngâm giấm để ăn. Như vậy cảm giác thèm ăn sẽ giảm đi rất nhiều. Cách làm này kiên trì thực hiện liên tục sẽ mang tới hiệu quả rất bất ngờ.
• Tuy nhiên cần lưu ý rằng, những người gặp các vấn đề liên quan tới dạ dày không sử dụng công thức này. Vì giấm chua có thể làm các bệnh lý tiến triển nặng hơn.

Cách giảm cân từ đậu đen và gạo lứt

Đây là mẹo giảm cân giữ dáng được đông đảo chị em văn phòng ưa chuộng sử dụng. Bởi đậu đen và gạo lứt có thể thay thế cho những bữa ăn sáng hoặc ăn trưa, đồng thời cũng tốt cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân giữ dáng an toàn và hiệu quả.

Cách thực hiện:

• Chuẩn bị đậu đen, gạo lứt với lượng vừa phải.
• Bạn rửa sạch gạo lứt và đậu đen, sau đó cho vào nồi với tỷ lệ 1:1.
• Đổ lượng nước vừa đủ vào nồi và nấu cho tới khi cháo chín mềm. Dựa vào việc ăn nhiều hay ít, loãng hay đặc để chúng ta căn chỉnh lượng nước, đậu, gạo sao cho phù hợp.
• Do hàm lượng tinh bột ở trong gạo lứt là rất thấp nên chúng ta có thể ăn mỗi tuần 3 ngày để nhanh chóng làm giảm lượng mỡ thừa. Các bạn ăn kèm cháo gạo lứt đậu đỏ với các loại rau củ giúp gia tăng hương vị, bổ sung thêm vitamin cho cơ thể.
• Sau khoảng 3 – 4 tuần, bạn sẽ thấy cơ thể có sự thay đổi cân nặng rất rõ rệt.

Mẹo giảm cân bằng bột đậu đen

Một công thức nữa chúng tôi muốn chia sẻ với bạn đọc để giảm cân ngay tại nhà đó chính là dùng bột đậu đen. Trên các hội nhóm trao đổi kiến thức giảm cân hiện nay, có không ít bình luận về công dụng giảm cân nhờ bột đậu đen và đa số mọi người thực hiện đều có kết quả rất khả quan.

Cách thực hiện:

• Chúng ta chuẩn bị đậu đen một lượng vừa phải.
• Bạn rửa sạch đậu như bình thường, sau đó để cho ráo nước rồi đem đậu đi rang cho chín thơm và để nguội.
• Phần đậu sẽ được nghiền thành bột mịn để sử dụng.
• Mỗi lần dùng, các chị em pha 4 thìa bột đậu với 200ml nước nóng để uống.
• Bột đậu đen nên được uống vào mỗi buổi sáng, hoặc bạn cũng có thể uống khi cảm thấy đói. Nhưng cần nhớ không pha với đường để tránh phản tác dụng.
• Ngoài ra, chúng ta có thể kết hợp đậu đen với đậu đỏ và đậu xanh, cũng xay thành bột mịn để uống như thường.

Sử dụng nước đậu đen và gừng tươi

Đây chính là sự kết hợp vô cùng hoàn hảo giữa đỗ đen và gừng bởi cả 2 đều là nguyên liệu rất nổi tiếng với công dụng giảm cân. Gừng có tính nóng, có thể chống viêm và đốt cháy tốt lượng mỡ dư thừa ở trong cơ thể, cải thiện hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó, đậu đen có chứa nhiều chất xơ, protein vừa có khả năng cung cấp đủ lượng dinh dưỡng để bạn no lâu, vừa giúp giảm cân rõ rệt. Vì vậy, nếu bạn đang tìm kiếm công thức giảm cân bằng đậu đen, hãy tham khảo ngay cách làm này.

Cách thực hiện:

• Chuẩn bị đậu đen và gừng tươi.
• Rửa sạch phần đậu đen, gừng đem cạo sạch vỏ và rửa sạch.
• Các chị em thái hoặc giã nát gừng, sau đó cho đậu đen đã chuẩn bị vào nồi nước 2 lít để nấu sôi.
• Tiếp theo cho thêm gừng đã giã vào trong nồi đậu đen để đun tiếp.
• Cần duy trì lửa ở mức nhỏ cho tới khi hạt đậu đã chín mềm, có thể cho thêm một ít mật ong để hương vị vừa miệng dễ uống hơn.
• Bạn đổ nước đậu đen ra bình đựng cho nguội hẳn, lọc riêng phần đậu và phần nước.
• Với phần nước đậu, chúng ta uống trước hai bữa ăn chính và mỗi ngày chỉ uống tối đa 2 cốc. Không nên uống quá nhiều vì gừng có tính nóng có thể gây phản tác dụng.
• Phần hạt đậu đen được sử dụng để ăn thay cơm vào các bữa sáng hoặc ăn trong bữa phụ.

Cách giảm cân bằng đậu đen xanh lòng cùng mật ong

Giảm cân bằng nước đậu đen pha với mật ong cũng là lựa chọn rất hợp lý để chúng ta làm thon gọn vóc dáng, giảm lượng mỡ thừa trên cơ thể. Đậu đen xanh lòng vừa có khả năng giảm cân, vừa giúp làm đẹp da, chống lão hóa rất tốt. Vì vậy, nếu bạn có đậu xanh lòng, hãy tận dụng theo công thức dưới đây.

Cách thực hiện:

• Chuẩn bị 100g đỗ đen xanh lòng và một ít mật ong.
• Bạn rửa sạch đậu và đợi cho ráo nước.
• Cho đậu đen lên chảo ra cho tới khi hạt đậu đã chín và nứt ra.
• Đem đậu rang vào nồi cùng 2 lít nước để nấu tiếp. Nước khi sôi được khoảng 15 phút sẽ tắt bếp và để nguội.
• Các chị em lọc riêng phần nước và phần hạt đậu, cho thêm 1 – 2 thìa mật ong và nước đậu, khuấy đều và uống.
• Nên dùng nước đậu pha mật ong mỗi ngày 2 lần vào buổi sáng và trưa. Cần lưu ý không uống vào buổi tối vì có thể làm bạn bị mất ngủ.
• Với phần hạt đậu đen lòng xanh, chúng ta dùng để ăn cùng rau củ thay cho cơm trắng.

Nấu súp đậu đen để giảm cân

Súp đậu đen khi kết hợp cùng với khoai tây, ngô, cà rốt và một ít rau mùi sẽ là gợi ý lý tưởng dành cho bữa sáng hoặc bữa tối, đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng, không chất béo, ít calo. Khả năng hỗ trợ giảm cân của công thức này cũng được ghi nhận rất tốt.

Cách thực hiện:

• Chuẩn bị đậu đen, khoai tây, cà rốt, ngô và rau mùi.
• Bạn ngâm đậu đen khoảng 2 tiếng cho đậu nhanh chín mềm.
• Sau đó cho đậu đen vào nồi cùng 1 – 2 lít nước, nấu cho tới khi hạt đậu chín mềm.
• Chúng ta rửa sạch các loại rau củ đã chuẩn bị, cắt nhỏ thành hạt lựu rồi cho vào nồi nấu cùng với đậu đen.
• Đun thêm khoảng 30 phút cho tới khi các nguyên liệu đã mềm hết, thêm một chút gia vị cho vừa ăn và tắt bếp.
• Bạn múc súp đậu ra bát, thêm một ít rau mùi và ăn ngay khi còn nóng.

Phương pháp giảm cân bằng sữa đậu đen

Có nhiều người khi được hỏi về bí quyết để giảm cân đã chia sẻ rằng, sử dụng sữa đậu đen sẽ giúp bạn lấy lại vóc dáng nhanh chóng. Thức uống này thơm ngon, có thể đánh bay những mô mỡ thừa, đặc biệt là mỡ bụng. Bạn hãy uống sữa đậu đen thay cho những loại sữa đóng hộp để có thể giảm cân một cách tốt nhất.

Cách thực hiện:

• Chuẩn bị đậu đen và sữa tươi không đường, lá dứa (lá nếp).
• Ngâm đậu trong nước khoảng 1 đến 2 tiếng.
• Tiếp theo, cho đậu đen và lá dứa vào trong nồi, thêm nước và nấu sôi trong khoảng 20 phút.
• Sau khi nước đậu đã nguội, bạn cho vào máy xay sinh tố để làm nhuyễn đậu.
• Dùng 1 chiếc khăn vải mỏng sạch để lọc lấy phần nước.
• Lúc này, bạn thêm một ít sữa tươi không đường và nước đậu đen, khuấy đều và uống. Có thể uống đậu nóng hoặc lạnh đều được.

Kinh nghiệm khi giảm cân bằng đậu đen cần biết

Đậu đen có hiệu quả lớn trong việc giảm cân khoa học và giữ dáng. Nhưng phương pháp giảm béo này cần phải tuân thủ một số điều sau đây để đạt tác dụng tối đa.

• Nhiều người vẫn lầm tưởng rằng nước đậu đen càng uống nhiều càng tốt, càng giảm cân nhanh. Nhưng thực tế việc uống quá liều sẽ có thể gây ra các tác dụng phụ hoặc thậm chí là tăng cân vì đậu có nhiều dinh dưỡng. Do đó, chúng ta chỉ nên uống tối đa 3 cốc nước đậu mỗi ngày để có thể giảm cân hiệu quả và đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
• Không uống nước đậu đen vào buổi tối vì sẽ khiến chúng ta bị mất ngủ. Thời điểm thích hợp nhất để dùng các loại nước đậu là vào buổi sáng và buổi trưa.
• Nên kết hợp sử dụng đậu đen với những loại rau củ quả khác để gia tăng công dụng.
• Những người bị dị ứng đậu đen tuyệt đối không dùng nguyên liệu này để giảm cân.
• Đậu đen lòng xanh hay lòng trắng đều có công dụng giảm cân như nhau, nước đậu đen cũng có thể uống nóng hoặc lạnh cũng không làm giảm tác dụng.
• Với phương pháp giảm cân bằng bột đậu đen, nên dùng bột đậu tự làm thay vì mua sẵn để đảm bảo bột không bị pha lẫn tạp chất.
• Không sử dụng phương pháp giảm cân bằng đậu đen cho trẻ nhỏ, phụ nữ có thai, người đang trong giai đoạn kiêng cữ hoặc bệnh nhân bị bệnh dạ dày, đại tràng hoặc đang uống thuốc Đông y.
• Ngoài ra, mỗi ngày các chị em nên dành ra khoảng 30 phút để tập luyện thể dục giúp kích thích đốt cháy mỡ thừa tốt hơn.

Như vậy, chúng tôi đã chia sẻ với các chị em 9 công thức giảm cân bằng đậu đen tại nhà vừa đơn giản, vừa hiệu quả và cũng không tốn kém nhiều chi phí. Các bạn hãy lựa chọn cho mình những phương pháp phù hợp, kiên trì thực hiện để đạt được tác dụng tốt, sớm lấy lại vóc dáng đẹp như mong muốn. Chúc các bạn thành công!

Xem thêm:

• TOP 8 cách ăn bơ giảm cân siêu tốc, an toàn nhất
• Mách bạn 4 mẹo giảm cân bằng gạo lứt an toàn hiệu quả