15 Cách Sử Dụng Hạt Chia Giảm Cân Hiệu Quả Tại Nhà

Hạt chia là một loại hạt dinh dưỡng có nguồn gốc tại các quốc gia Bắc Mỹ. Trong thành phần của hạt chia có rất nhiều chất dinh dưỡng như omega-3, selen, chất xơ, protein, vitamin và khoáng chất. Không chỉ tốt cho sức khỏe, loại hạt này còn có tác dụng hiệu quả trong việc giảm cân và đánh tan mỡ bụng. Bài viết dưới đây DrVitamin sẽ giới thiệu tới bạn các cách sử dụng hạt chia giảm cân siêu nhanh, hãy cùng tham khảo.

Công dụng của hạt chia trong việc giúp giảm cân

Hạt chia (chia seeds) là một loại hạt rất nhỏ có hình dạng giống như hạt é, không có mùi và hương vị khá nhạt. Mặc dù vậy, trong thành phần của hạt chia lại có chứa hàm lượng dinh dưỡng vô cùng phong phú, bao gồm: Calo, chất xơ, protein, chất béo, canxi, magie, kali, sắt, photpho, mangan, kẽm, selen, vitamin A, B1, B2, B3, B9, E, C… 

Những dưỡng chất này đặc biệt là chất xơ và protein rất tốt cho sức khỏe và đặc biệt phù hợp với những người đang giảm cân, ăn kiêng. Ngoài ra, hạt chia có đặc tính hút nước nên khi vào trong dạ dày sẽ trương nở, giúp no lâu và ức chế cảm giác thèm ăn. Từ đó giúp bạn có thể giảm cân một cách an toàn, hiệu quả. 

Đồng thời loại hạt này còn không chứa đường, ít chất béo, ít calo, giúp hấp thụ đường, kiểm soát đường huyết và giảm khả năng tích trữ mỡ trong cơ thể. Vì vậy, hạt chia rất phù hợp để bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày cho những người đang muốn ăn kiêng giảm cân. Hạt chia cũng không có mùi vị gì đặc biệt nên có thể dễ dàng kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau mà không làm thay đổi hương vị đặc trưng của món ăn đó. 

15 cách sử dụng hạt chia giảm cân hiệu quả

Trong những năm gần đây, hạt chia đã trở thành loại hạt dinh dưỡng được dùng phổ biến tại Việt Nam. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách sử dụng loại hạt này sao cho đúng cách và hiệu quả. Dưới đây DrVitamin sẽ gợi ý cho bạn một số cách sử dụng hạt chia giảm cân giúp đánh tan mỡ hiệu quả tại nhà.

Cách sử dụng hạt chia và yến mạch để giảm cân

Kết hợp hạt chia và yến mạch là một lựa chọn hợp lý cho những ai đang muốn giảm cân và làm đẹp da. Yến mạch có chứa nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp giảm mỡ bụng và cải thiện khả năng hoạt động của hệ tiêu hóa. Bạn có thể sử dụng món ăn này vào bữa sáng hoặc các bữa phụ trong ngày để giúp giảm cân một cách hiệu quả.

Cách thực hiện:

• Chuẩn bị 100g yến mạch, 1 thìa cà phê hạt chia, sữa không đường.
• Cho cả 3 nguyên liệu trên vào nồi đun đến khi nước sôi.
• Dùng đũa hoặc thìa đảo đều và giảm lửa trong vòng 10 phút.
• Có thể ăn khi còn nóng hoặc bảo quản trong tủ lạnh đều được.
• Mỗi ngày ăn một lần, áp dụng trong thời gian dài để đạt hiệu quả cao.

Kết hợp hạt chia với sữa

Một trong những cách sử dụng hạt chia giảm cân đó là kết hợp với sữa. Công thức này được hầu hết những người đang ăn kiêng giảm cân áp dụng, vừa giúp cung cấp đầy đủ năng lượng cho hoạt động hàng ngày, vừa hỗ trợ giảm cân, đẹp da, thon dáng.

Cách thực hiện:

• Chuẩn bị 20g hạt chia, 300ml sữa tươi không đường.
• Sữa bạn đun nóng sau đó cho hạt chia vào khuấy đều.
• Để khoảng 10 phút cho hạt chia nở ra là có thể sử dụng.
• Sử dụng đều đặn mỗi ngày 1 lần vào buổi sáng là tốt nhất.

Hạt chia ngâm nước ấm

Đây là một công thức giảm cân rất đơn giản phù hợp với những người bận rộn. Hạt chia khi ngâm nước ấm sẽ nở to ra và giúp bạn cảm thấy no lâu. Sử dụng một cốc nước hạt chia vào buổi sáng sẽ giúp bạn có thêm được nhiều năng lượng cho mọi hoạt động trong ngày.

Cách thực hiện:

• Chuẩn bị 1 thìa cà phê hạt chia, 200ml nước ấm.
• Ngâm hạt chia vào nước ấm trong 10 phút để hạt nở ra hoàn toàn.
• Sử dụng trực tiếp mỗi ngày 1 ly sẽ giúp bạn nhanh chóng lấy lại vóc dáng của mình.

Cách sử dụng hạt chia và sữa chua giảm cân

Sữa chua không đường có chứa nhiều chất xơ, kali, canxi, probiotics, vitamin, magie, kẽm…. giúp thúc đẩy tiêu hóa, kiểm soát cảm giác thèm ăn và ngăn bạn ăn quá nhiều. Khi kết hợp với hạt chia sẽ mang đến cho bạn một loại đồ ăn thơm ngon, ít calo, ít chất béo, ít đường từ đó hỗ trợ bạn giảm cân hiệu quả.

Cách thực hiện:

• Chuẩn bị 1-2 hũ sữa chua không đường hoặc ít đường, 1 thìa cà phê hạt chia.
• Trộn đều các nguyên liệu trên với nhau, khuấy đều và đợi 5 phút cho hạt chia nở ra.
• Sử dụng đều đặn mỗi ngày 1 lần vào bữa phụ trong ngày bạn sẽ thấy cơ thể có sự thay đổi rõ rệt.

Hạt chia và nước chanh

Một trong những cách sử dụng hạt chia giảm cân hiệu quả đó là kết hợp với chanh. Nước chanh có chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp tối ưu hóa quá trình đốt cháy chất béo. Đồng thời loại đồ uống này cũng giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, giảm cảm giác thèm ăn và giúp bạn no lâu hơn sau bữa ăn.

Cách thực hiện: 

• 1 thìa hạt chia, 1/2 quả chanh, 1 thìa mật ong, 200ml nước ấm.
• Cho hạt chia và nước cốt chanh vào cốc nước ấm.
• Ngâm khoảng 10 phút để hạt chia nở ra hoàn toàn.
• Thưởng thức vào bữa sáng hoặc bữa phụ trong ngày.
• Nên sử dụng đều đặn trong thời gian dài để đạt được hiệu quả như mong muốn.

Hạt chia và sinh tố trái cây

Dùng hạt chia kết hợp với sinh tố hoa quả sẽ mang đến cho bạn một loại đồ uống vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Sinh tố trái cây rất giàu chất xơ và vitamin, giúp mang đến cho bạn cảm giác no lâu, tiêu hóa tốt, hạn chế được việc thèm ăn vặt.

Xem thêm: 10 Loại Nước Ép Cần Tây Giảm Cân Giúp Bạn Thon Dáng Đẹp Da

Cách thực hiện: 

• Chuẩn bị những loại trái cây mà bạn yêu thích như: Chuối, dâu tây, dưa hấu, kiwi, xoài,…
• Cho trái cây vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn cùng với 150ml nước.
• Cho thêm 1 thìa hạt chia vào, khuấy đều và đợi khoảng 5-10 phút.
• Sau đó có thể thưởng thức vào bữa sáng hoặc bữa phụ trong ngày.

Đánh bay mỡ thừa với công thức từ hạt chia và mật ong

Mật ong là một loại thực phẩm thường có mặt trong chế độ ăn kiêng, giảm cân của nhiều người. Vị ngọt của mật ong không chứa nhiều calo như đường, giúp bạn kiểm soát cảm giác ngon miệng và ngăn bạn ăn quá nhiều. Ngoài ra, mật ong còn chứa chất chống oxy hóa, giúp cải thiện quá trình đốt cháy chất béo. 

Cách thực hiện:

• Chuẩn bị 1 thìa cà phê hạt chia, 2 thìa mật ong, 200ml nước ấm.
• Kết hợp các nguyên liệu trên với nhau, chờ thêm 10 phút cho hạt chia nở ra.
• Sử dụng ngay khi còn ấm nóng hoặc uống lạnh đều rất thơm ngon.

Cách sử dụng hạt chia giảm cân với canh rau

Thêm hạt chia vào các món canh rau không hề làm thay đổi hương vị của món ăn. Ngược lại nó còn giúp cho món canh của bạn thêm dinh dưỡng và hỗ trợ quá trình giảm cân diễn ra hiệu quả hơn.

Cách thực hiện:

• Sau khi nấu canh xong, bạn có thể cho thêm 2-3 thìa cà phê hạt chia vào.
• Khuấy đều và đợi khoảng 5 phút là có thể thưởng thức.
• Mỗi tuần có thể ăn từ 3-4 bữa để loại bỏ mỡ thừa và giúp hệ tiêu hóa của bạn hoạt động tốt hơn.

Cách sử dụng hạt chia và trái bơ tươi để giảm cân

Trái bơ là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn kiêng giảm cân của nhiều người. Trái bơ có chứa chất béo tốt cho sức khỏe như axit béo omega-3. Bạn có thể sử dụng trái bơ để thay thế các nguồn chất béo không lành mạnh như phomai, kem, dầu mỡ,… Khi kết hợp với hạt chia sẽ tạo ra một món ăn thú vị, giúp giảm cân, giảm mỡ bụng hiệu quả.

Cách thực hiện: 

• Chuẩn bị 1 trái bơ, gọt vỏ và cắt thành từng lát mỏng.
• Rắc hạt chia lên và dùng dĩa thưởng thức.
• Bạn có thể ăn kèm với bánh mì đen, bánh mì yến mạch hoặc bánh mì ngũ cốc.

Giảm cân với hạt chia và mì ống

Mì ống là loại thực phẩm quen thuộc và được rất nhiều người yêu thích. Bạn có thể sử dụng mì ống kết hợp với hạt chia và một chút rau củ. Chất xơ có trong hạt chia và rau củ sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hạn chế sử dụng thêm những loại thực phẩm khác.

Cách thực hiện:

• Sử dụng mì ống, mì tươi hoặc nui tùy theo sở thích của bạn.
• Nấu nguyên liệu trên với rau củ như cà chua, ngô, rau thơm, rau cải,…
• Tắt bếp và rắc 1 thìa hạt chia lên, đảo đều và sử dụng.

Công thức giảm cân với hạt chia và nha đam

Nha đam có chứa nhiều chất xơ, giúp làm giảm cảm giác đói và duy trì sự no lâu hơn sau bữa ăn. Ngoài ra, nha đam còn có khả năng làm sạch đường tiêu hóa, giúp loại bỏ độc tố và chất cặn bã. Uống nước nha đam và hạt chia còn giúp duy trì sự cân đối trong cơ thể, làm đẹp da và hỗ trợ giảm cân.

Cách chế biến: 

• Chuẩn bị 1 thìa hạt chia, 300ml nước ấm, một ít đường phèn.
• Sơ chế nha đam, ngâm đường phèn trong vòng 20 phút.
• Cho nha đam vào một chiếc ly, đổ thêm nước vào và ngâm trong vòng 10 phút.
• Khi hạt chia nở đều ra là bạn có thể thưởng thức.

Giảm béo với trà xanh và hạt chia

Trà xanh là nguyên liệu quen thuộc trong các công thức giảm cân hiện nay. Trà xanh chứa các hợp chất chống oxy hóa như catechin, đặc biệt là epigallocatechin gallate (EGCG), giúp tăng quá trình đốt chất béo và tăng khả năng oxy hóa chất béo. Ngoài ra, Catechin và caffeine có trong trà xanh có thể giúp kiểm soát cảm giác đói, giúp bạn ăn ít hơn và kiểm soát khẩu phần. 

Xem thêm: 5 Cách Uống Bột Gạo Lứt Giảm Cân Hiệu Quả Trong 2 Tuần

Cách thực hiện:

• Chuẩn bị 1 nắm lá trà xanh tươi, rửa sạch và đun sôi.
• Cho nước trà xanh ra cốc, đợi nguội bớt rồi thêm 1 thìa hạt chia vào.
• Khi hạt chia nở đều ra là có thể dùng.
• Bạn có thể uống trực tiếp hoặc cho thêm đá lạnh đều được.
• Nên uống vào các bữa phụ trong ngày, không nên uống vào buổi sáng khi bụng còn đói.

Trứng chiên hạt chia

Hạt chia chiên trứng là một món ăn vô cùng thơm ngon và giàu dinh dưỡng, giúp cung cấp thêm nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho sức khỏe. Những người đang thực hiện chế độ ăn kiêng, giảm cân có thể dùng món trứng chiên hạt chia mỗi tuần từ 2-3 lần để giúp điều chỉnh cân nặng của mình một cách hợp lý.

Cách thực hiện:

• Chuẩn bị 1-2 quả trứng, 1/2 thìa hạt chia, gia vị.
• Đập trứng vào bát, cho thêm hạt chia và gia vị vào.
• Đảo đều tay rồi chiên trên chảo nóng.
• Khi trứng chín vàng 2 mặt thì bỏ ra đĩa.
• Có thể ăn với cơm hoặc dùng trực tiếp.

Detox hạt chia giảm béo

Bạn có thể giảm cân với detox hạt chia và các loại rau củ trái cây  như táo, chuối, cam, chanh,… Loại đồ uống này có tác dụng đốt cháy mỡ bụng và thải độc cơ thể, giúp mang đến cho bạn làn da đẹp và vóc dáng săn chắc.

Cách thực hiện: 

• Lấy 2 thìa hạt chia ngâm với nước, dùng muỗng khuấy đều lên.
• Khi hạt chia nở ra bạn cho thêm chanh, táo, chuối, cam hoặc bất cứ loại trái cây nào bạn thích.
• Có thể thưởng thức luôn hoặc cho thêm đá để uống lạnh.
• Kiên trì sử dụng trong thời gian dài bạn sẽ nhận thấy sự thay đổi tích cực của làn da và vóc dáng.

Hạt chia và salad trái cây

Trong thực đơn của những người đang ăn kiêng, giảm cân không thể bỏ qua các món salad rau củ quả. Bạn có thể cho thêm hạt chia vào món ăn mà không lo sẽ làm ảnh hưởng đến mùi vị của các loại rau củ. Món ăn này có chứa hàm lượng chất xơ cao, giúp bạn no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn thịt và những loại thực phẩm chứa chất béo khác.

Cách thực hiện: 

• Chuẩn bị các loại trái cây, rau củ và loại hạt mà bạn yêu thích, một số gợi ý như: Cà chua bi, chuối, xà lách, kiwi, lựu, xoài, dứa, dâu tây, rau bạc hà, dưa chuột, hạt óc chó, hạt lanh,… 
• Sơ chế rau củ quả và cắt chúng thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
• Rắc hạt chia lên trên với một lượng vừa đủ.
• Khi ăn có thể trộn đều với một số loại số giảm cân như: Sốt ngò rí chanh, sốt mù tạt mật ong, sốt cà rốt gừng, sốt bơ chanh, sốt dầu giấm mâm xôi,….

Lưu ý trong quá trình giảm cân bằng hạt chia

Cách sử dụng hạt chia giảm cân là phương pháp được rất nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng. Tuy nhiên trong quá trình sử dụng bạn vẫn cần tuân theo một số lưu ý sau để đảm bảo an toàn và hiệu quả.  

• Không dùng hạt chia cho những người đang bị các bệnh về gan, thận, đột quỵ, cơ địa mẫn cảm, dị ứng, huyết áp thấp, hạ đường huyết, rối loạn tiêu hóa, rối loạn chảy máu hoặc gặp vấn đề với hệ bài tiết.
• Hạt chia có nhiều chất xơ nên nếu ăn quá nhiều cùng lúc sẽ dễ dẫn đến tình trạng tiêu chảy, khó tiêu hóa. Vì vậy thời gian đầu bạn chỉ nên sử dụng từ 1 thìa cà phê hạt chia và tăng dần theo thời gian.
• Mỗi ngày người bệnh chỉ cần dùng khoảng 100g hạt chia, mỗi tuần dùng từ 3-5 ngày, không nên quá lạm dụng sẽ không tốt cho sức khỏe.
• Khi dùng hạt chia bạn nên uống nhiều nước để giúp hạt chia có thể nở ra, tăng cảm giác no lâu. Ngược lại nếu bạn uống không đủ nước thì nó thể gây đầy bụng, khó tiêu.
• Không dùng hạt chia với chè xanh vào buổi tối vì điều này sẽ gây đau bụng, khó tiêu, mất ngủ.
• Chú ý mua hạt chia chất lượng, tránh mua nhầm phải hạt é hoặc hạt vừng sẽ không mang lại giá trị dinh dưỡng như mong đợi.
• Song song với việc sử dụng hạt chia, bạn cần xây dựng cho mình một chế độ ăn uống lành mạnh, cân đối, giàu dinh dưỡng, tránh sử dụng hạt chia để thay thế hoàn toàn bữa ăn.

Trên đây là một số cách sử dụng hạt chia giảm cân đơn giản hiệu quả mà bất cứ ai cũng có thể áp dụng được. Mong rằng những chia sẻ này của DrVitamin sẽ giúp bạn xây dựng được một thực đơn dinh dưỡng khoa học lành mạnh. Từ đó đánh bay mỡ thừa và hỗ trợ bạn lấy lại được vóc dáng chuẩn chỉnh như ý.

Nội dung hấp dẫn:

• Gạo Lứt Sấy Rong Biển Có Giảm Cân Không? Cách Làm Tại Nhà
• Các Loại Gạo Lứt Giảm Cân Được Dùng Phổ Biến Nhất Hiện Nay