Gạo Lứt Sấy Rong Biển Có Giảm Cân Không? Cách Làm Tại Nhà

“Gạo lứt sấy rong biển có giảm cân không?” nhận được rất nhiều sự quan tâm, đặc biệt là những người đang trong hành trình lấy lại vóc dáng. Giải đáp chi tiết cho câu hỏi này sẽ được chuyên gia tại Dr Vitamin chia sẻ trong bài viết dưới đây. Đặc biệt, chuyên gia cũng hướng dẫn chi tiết cách chế biến và thưởng thức món ăn này tại nhà cực kỳ hữu ích cho những ai đang muốn giảm cân.

Giải đáp gạo lứt sấy rong biển có giảm cân không?

Các chuyên gia khẳng định, ăn gạo lứt sấy rong biển hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả. Cả 2 nguyên liệu này đều có thành phần chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, khi kết hợp lại tạo thành món ăn hấp dẫn và giúp hỗ trợ giảm cân và tăng cường sức khỏe.

Chuyên gia giải thích chi tiết những lý do giúp người dùng giảm cân sau khi ăn gạo lứt sấy rong biển như sau:

Kiểm soát cơn đói

Hàm lượng chất xơ trong gạo lứt sấy rong biển rất cao, giúp cơ thể kiểm soát cơn đói, tránh thèm ăn. Cơ thể từ đó hạn chế nạp calo, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Vì lý do này, gạo lứt sấy rong biển thường được dùng vào bữa chính hoặc bữa phụ để cơ thể tiêu hóa chậm hơn, tránh ăn vặt và giảm lượng thức ăn tiêu thụ trong bữa chính.

Giảm cholesterol thúc đẩy đốt cháy mỡ

Chất xơ trong gạo lứt và rong biển ngoài khả năng kiểm soát cơn đói còn có khả năng giúp cơ thể hạn chế hấp thụ quá nhiều chất béo, giảm cholesterol xấu trong máu. Đồng thời tăng cường chuyển hóa năng lượng làm hiệu quả đốt cháy mỡ thừa, làm lỏng cùng mỡ cứng và mỡ lâu năm. Điều này không chỉ có ý nghĩa đối với việc giảm cân mà còn hỗ trợ phòng ngừa bệnh tim mạch, mỡ máu,…

Thúc đẩy tiêu thụ dinh dưỡng

Trong hạt gạo lứt có lượng enzyme rất lớn giúp thúc đẩy tiêu hóa thức ăn. Nhờ đó, các dưỡng chất có thể hấp thu vào cơ thể, ngăn ngừa tình trạng dư thừa tích tụ thành mỡ tích trong cơ thể.

Xem thêm: Các Loại Gạo Lứt Giảm Cân Được Dùng Phổ Biến Nhất Hiện Nay

Đa dạng dưỡng chất

Cả rong biển và gạo lứt đuề có thành phần đa dạng vitamin và khoáng chất như vitamin E, vitamin B1, vitamin B3, vitamin B6, vitamin C, iot, DHA, canxi và một số axit béo. Vậy nên, khi ăn món ăn này, cơ thể sẽ đường cung cấp đầy đủ dưỡng chất, tránh tình trạng suy nhược cơ thể, mệt mỏi, thiếu năng lượng trong thời kỳ giảm cân.

Lượng calo trong mức cho phép

Gạo lứt sấy rong biển bao nhiêu calo? Trung bình 100g gạo lứt rong biển sấy khoảng 145 calo. Mức calo này được chuyên gia đánh giá là không quá cao. Nếu 1 ngày chỉ ăn 500g thì tổng calo nạp vào cơ thể khoảng 725 calo. Trong khi đó, lượng calo cần thiết cho mỗi người trong 1 ngày dao động từ 1800 – 2500 calo.

Ngoài ra, ăn gạo lứt sấy rong biển còn mang đến một số lợi ích khác cho sức khỏe như:

• Hỗ trợ thanh nhiệt và thúc đẩy đào thải độc tố khỏi cơ thể.
• Giúp phòng ngừa bệnh tim mạch, tiểu đường, cao huyết áp.
• Món ăn có tác dụng chống viêm, nâng cao đề kháng của cơ thể.
• Giúp hệ xương khớp chắc khỏe nhờ lượng sắt và DHA dồi dào.
• Nhuận tràng, chống táo bón, ổn định tiêu hóa tốt hơn.

Tuy mang những lợi ích này, nhưng ăn gạo lứt sấy rong biển có béo không hay có giảm cân không sẽ phụ thuộc rất nhiều vào cách ăn của mỗi người. Theo đó, những người đang cần giảm cân, loại bỏ mỡ thừa sẽ cần điều chỉnh lượng ăn phù hợp, không để vượt quá lượng calo tiêu thụ của cơ thể trong 1 ngày.

Hướng dẫn cách ăn gạo lứt sấy rong biển giảm cân hiệu quả

Để hiệu quả giảm cân phát huy tốt nhất, người dùng cần áp dụng cách ăn gạo lứt sấy rong biển theo hướng dẫn chi tiết dưới đây:

Không ăn quá nhiều

Việc ăn quá nhiều gạo lứt sấy rong biển nói riêng và bất cứ loại thực phẩm nào cũng sẽ làm tăng calo nạp trong ngày dẫn tới tăng cân. Đối với món ăn vặt này, chuyên gia khuyến nghị người giảm cân chỉ nên ăn tối đa 300g mỗi ngày.

Không thay thế bữa chính

Món gạo lứt sấy rong biển chỉ được dùng như một món ăn vặt hoặc bổ sung trong các bữa phụ. Người dùng không nên thay thế gạo lứt sấy rong biển hoàn toàn trong bữa chính. Bởi dù chứa nhiều hoạt chất tốt, nhưng món ăn không cung cấp đầy đủ toàn bộ dinh dưỡng cơ thể cần, dẫn đến sự mất cân bằng dưỡng chất ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể.

Kết hợp phương pháp giảm mỡ khác

Ngoài việc ăn gạo lứt sấy rong biển, để hiệu quả giảm cân đạt mức tốt nhất, bạn cần kết hợp các phương pháp hỗ trợ khác, đặc biệt là xây dựng chế độ dinh dưỡng lành mạnh, loại bỏ đồ ăn nhiều dầu mỡ, chất béo, thay vào đó là các loại rau củ, trái cây giàu vitamin, chất xơ và khoáng chất. Đặc biệt, mỗi ngày cần dành ra khoảng 30 – 45 phút tập thể dục thúc đẩy đốt cháy mỡ thừa.

Cách tự làm gạo lứt sấy rong biển giảm cân tại nhà

Gạo lứt sấy rong biển có cách làm cực kỳ đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự thực hiện tại nhà. Điều này cũng được các chuyên gia khuyến khích bởi hầu hết các sản phẩm bán sẵn đều có thêm phụ gia, không tốt cho người đang muốn giảm cân. Cách tự làm món gạo lứt sấy rong biển như sau:

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Gạo lứt: 1 kg.
• Rong biển: 1 gói.
• Hạt mè đen: 1 lạng.
• Dầu ăn, muối.

Cách thực hiện:

• Bước 1: Rửa sạch gạo lứt, ngâm trong nước từ 8 – 12 tiếng.
• Bước 2: Cho gạo vào nồi, thêm nước và nấu thành cơm như bình thường.
• Bước 3: Sau khi cơm chín, đem phơi khô dưới ánh nắng mặt trời, nếu có máy sấy thì cho vào sấy khô.
• Bước 4: Bắc chảo đun nóng, rang muối trước cho bốc hơi nước, sau đó cho cơm đã phơi khô vào chảo rang tiếp. Đợi khi gạo lứt phồng lên và nở bung đều thì tắt bếp.
• Bước 5: Dùng rây để sàng lọc muối, sau đó cho gạo lứt ra bát để cho nguội.
• Bước 6: Ngâm rong biển với nước để cho nở mềm, sau đó rửa sạch và vớt ra cho ráo nước. Cắt rong biển thành các sợi nhỏ, dài từ 1 – 1.5cm trước khi rang.
• Bước 7: Cho rong biển vào chảo để rang khô và giòn. Rang hạt mè đến khi có mùi thơm thì tắt bếp.
• Bước 8: Phi thơm tỏi, cho ra bát đợi nguội, sau đó trộn đều với rong biển. Tiếp theo cho thêm mè rang và 1 ít dầu mè vào. Nếu bạn muốn món ăn đậm vị hơn, có thể rắc thêm 1 ít muối và 1 ít hạt tiêu.
• Bước 9: Trộn tất cả các nguyên liệu rong biển, gạo lứt với nhau là hoàn thành món gạo lứt sấy rong biển cho người giảm cân.

Món ăn nên được bảo quản trong lọ thủy tinh, đặt nơi khô ráo, thoáng mát để giữ được độ giòn và hương vị thơm ngon nhất.

Xem thêm: 5 Cách Uống Bột Gạo Lứt Giảm Cân Hiệu Quả Nhanh Chóng

Một số câu hỏi về món gạo lứt sấy rong biển

Ngoài câu hỏi “gạo lứt sấy rong biển có giảm cân không”, có rất nhiều vấn đề khác về món ăn này nhận được sự quan tâm từ người tiêu thụ.

• Gạo lứt sấy rong biển có tốt không?

Món ăn này rất tốt cho sức khỏe bởi được làm từ gạo lứt và rong biển. Đây đều là những nguyên liệu chứa thành phần giàu dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, mang đến nhiều lợi ích như thúc đẩy đào thải độc tố, thanh nhiệt làm mát, ngăn ngừa bệnh tim mạch, bệnh xương khớp, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

• Ăn gạo lứt sấy rong biển bao lâu thì giảm cân?

Thời gian giảm cân sau khi ăn gạo lứt sẽ phụ thuộc vào cơ địa từng người và chế độ dinh dưỡng, thể dục thể thao và sinh hoạt của người đó. Nếu xây dựng chế độ ăn uống hợp lý, thể thao đều đặn và ăn gạo lứt sấy rong biển đúng cách, sau khoảng 2 tuần cân nặng sẽ giảm rõ rệt.

• Có nên mua gạo lứt sấy rong biển làm sẵn không?

Đối với những người bận rộn, có thể tham khảo các sản phẩm gạo lứt sấy rong biển được chế biến sẵn. Nhưng cần đảm bảo mua tại các đơn vị uy tín, kiểm tra sản phẩm kỹ càng trước khi mua, đặc biệt là thành phần, hạn sử dụng,… để tránh mua phải gạo lứt sấy rong biển kém chất lượng, gây ảnh hưởng tới sức khỏe.

• Những ai không nên ăn gạo lứt sấy rong biển?

Một số đối tượng không nên ăn món gạo lứt sấy rong biển giảm cân như: Người bị dị ứng với rong biển hoặc gạo lứt, người đang bị rối loạn tiêu hóa, thường xuyên chướng bụng, đau bụng, khó tiêu.

Trên đây là giải đáp chi tiết cho câu hỏi “gạo lứt sấy rong biển có giảm cân không?”. Có thể khẳng định, món ăn có khả năng hỗ trợ giảm cân hiệu quả, nhưng cần lưu ý dùng đúng cách, đúng lượng ăn. Đồng thời, bạn có thể tham khảo công thức làm gạo lứt sấy rong biển tại nhà cực kỳ đơn giản và ít calo mà chúng tôi đã hướng dẫn.

Xem thêm:

• Thực Đơn Giảm Cân 7 Ngày Với Gạo Lứt An Toàn Và Hiệu Quả
• Thực Đơn Tăng Cơ Giảm Mỡ 7 Ngày Hiệu Quả, An Toàn Nhất