Cơ Chế Chống Oxy Hóa Của Vitamin C Thế Nào? [Chuyên Gia Giải Đáp]

Vitamin C được biết đến là vitamin rất phổ biến, đóng vai trò quan trọng đối với sự sống, đây còn là một chất chống oxy hóa rất hiệu quả. Vậy cơ chế chống oxy hóa của vitamin C như thế nào và điều đó có vai trò gì đối với sức khỏe của mỗi người?

Cơ chế chống oxy hóa của vitamin C

Trước khi tìm hiểu về cơ chế chống oxy hóa của vitamin C, bạn cần biết chất chống oxy hóa là gì. Trên thực tế, chất chống oxy hóa là các chất có thể loại bỏ được các gốc tự do có hại ra khỏi cơ thể. Những gốc tự do này nếu không được xử lý hiệu quả có thể gây hại cho tế bào lành, dẫn đến suy giảm chức năng tế bào.

Cơ chế chống oxy hóa của vitamin C giúp vi chất này có thể chống lão hóa và một số bệnh lý nguy hiểm
Cơ chế chống oxy hóa của vitamin C giúp vi chất này có thể chống lão hóa và một số bệnh lý nguy hiểm

Các gốc tự do là sẽ bao gồm nhiều loại như: Gốc hydroxyl, gốc alkoxy, hydrogen peroxide, ion superoxide… Những gốc này hình thành do các yếu tố như tác nhân phóng xạ, thực phẩm độc hại hoặc ô nhiễm môi trường.

Trong trường hợp các gốc tự do trong cơ thể quá nhiều và phát triển mạnh có thể dẫn tới các nguy cơ bị u bướu, bệnh về tim mạch, bệnh hô hấp, đột quỵ hoặc viêm xương khớp…

Vitamin C là một chất chống oxy hóa tự nhiên rất quan trọng cho cơ thể. Cơ chế chống oxy hóa của vitamin C là: Hoạt chất này tham gia vào các phản ứng hóa học với những gốc tự do trong cơ thể, để ngăn ngừa nhóm gốc tự do này bị oxy hóa gây độc cho các cơ quan.

Vitamin C khi kết hợp với gốc tự do có thể chuyển hóa chúng thành những chất vô hại, thải ra qua đường nước tiểu để không gây ảnh hưởng tới sức khỏe. Hơn nữa, vitamin C còn có khả năng phục hồi vitamin E – Một chất chống oxy hóa khác trong cơ thể trở lại dạng có thể chống oxy hóa các gốc tự do hiệu quả.

Do vậy, nếu cơ thể bị thiếu hụt vitamin C có thể thiếu hụt chất chống oxy hóa tự nhiên, làm tăng nguy cơ mắc phải các bệnh lý do gốc tự do gây ra và khiến bạn nhanh chóng bị lão hóa.

Khả năng chống oxy hóa của vitamin C như thế nào?

Vitamin C và các chất có khả năng chống oxy hóa trong cơ thể là những hợp chất mang lại rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe như sau:

  • Có tác dụng chống lão hóa, làm sáng da. Các gốc tự do dưới tác động của ánh nắng mặt trời và các tác nhân khác có thể khiến tế bào da bị các dấu hiệu: Tổn thương, nhanh lão hóa, có nguy cơ tăng sắc tố da, hình thành mụn và gây ung thư da. Lúc này, vitamin C và các chất chống oxy hóa có thể giúp da trẻ hóa tự nhiên, khỏe mạnh hơn.
  • Vitamin C còn có tác dụng bảo vệ não bộ hiệu quả, nhất là đối với trẻ em để ngăn ngừa tình trạng u não.
  • Nhờ cơ chế chống oxy hóa của vitamin C, vi chất này còn có tác dụng chống viêm, ngăn ngừa hình thành khối u bướu trong cơ thể. Đặc biệt, các chất chống oxy hóa có vai trò rất tốt đối với việc phòng ngừa các bệnh lý về gan, ung thư, nhiễm trùng…
  • Các chất có khả năng chống oxy hóa như vitamin C giúp nâng cao miễn dịch và tăng đề kháng cho cơ thể và bảo vệ tim mạch rất tốt..
Vitamin C còn có tác dụng rất tốt trong việc làm đẹp da nhờ khả năng chống oxy hóa
Vitamin C còn có tác dụng rất tốt trong việc làm đẹp da nhờ khả năng chống oxy hóa

Các thực phẩm chứa chất chống oxy hóa

Các chất chống oxy hóa tự nhiên trong đó có vitamin C xuất hiện rất nhiều trong những thực phẩm hàng ngày, đặc biệt là các loại rau quả, hạt hoặc các đồ uống. Cụ thể:

  • Rau củ: Các loại như bắp cải, tỏi, măng tây, hẹ sống, gừng, atiso… là những thực phẩm có chứa hàm lượng các chất chống oxy hóa dồi dào, mang lại công dụng tốt cho sức khỏe.
  • Trái cây: Việt quất, mâm xôi, lựu, mận, nho đen… chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và cung cấp nhiều hợp chất có tác dụng chống oxy hóa cho cơ thể như vitamin C.
  • Các loại gia vị thảo mộc: Những nhóm rau gia vị như bạc hà, kinh giới, quế, thì là, đinh hương, hạt tiêu, nghệ… cũng đã được chứng minh chứa nhiều chất chống oxy hóa.
  • Một số loại hạt: Hồ đào, hạt điều, hạt macca, quả óc chó… cùng các loại đồ uống như trà xanh, rượu vang trắng, đỏ cũng là những thực phẩm có thể cung cấp cho cơ thể nhiều chất chống oxy hóa rất tốt.

Bình luận (28)

  1. Ngoan says: Trả lời

    Bên shop có bán Viên nhai bổ sung Vitamin C Kirkland 500mg không ạ?

    1. Phạm Thuyên says: Trả lời

      Bên này có đấy bạn, tôi mua bên này dùng đến lọ thứ 2 rồi.Sản phẩm kích thích sản sinh collagen trong cơ thể, giúp da săn chắc, mịn màng, đồng thời làm chậm quá trình lão hóa trên da và hạn chế sự phá hoại da của các gốc tự do.Ngoài ra còn nâng cao sức đề kháng cho cơ thể nhờ lượng vitamin C được cung cấp đầy đủ hàng ngày.

    2. Phạm Thuyên says: Trả lời

      Shop có đó bạn, tôi mới nhận hàng hôm qua xong, kiểm tra hàng trước khi thanh toán, check mã vạch lên đúng sản phẩm, shop tư vấn tận tình lắm

  2. Nguyễn Minh says: Trả lời

    Mình không hợp hay sao mà nhai thấy nó chua lắm, Ngậm có 1 viên xong nhai mà thấy chua ghê.

    1. Dr vitamin says: Trả lời

      Cảm ơn bạn đã quan tâm đến bài viết, để được tư vấn kĩ hơn về sản phẩm phù hợp bạn vui lòng liên hệ số điện thoại 0987.827.327 để được tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất nhé!

  3. Phạm Hiền says: Trả lời

    Shop có sản phẩm nào cung cấp vitamin c dạng viên nhai không ạ?

    1. Đoàn Hường says: Trả lời

      Dạng nhai có lọ Viên nhai Healthy Care Vitamin C 500mg của Úc đó bạn.Hương cam nhai ngon dễ ăn lắm bạn.Bạn liên hệ số hotline 0987.827.327 bên shop họ tư vấn thêm cho

  4. Bích Ngọc says: Trả lời

    Có bác nào dùng Viên uống Vitamin C 500mg Puritan’s Pride chưa ạ? Sản phẩm có đem lại hiệu quả như mong đợi không ạ?

    1. Trịnh Hoa says: Trả lời

      Mình đang dùng nè, sau 1 tháng sử dụng mình thấy các vết thâm trên da được cải thiện một cách nhanh chóng, làn da trắng mịn, sáng hồng hơn hẳn, nên tham khảo sử dụng bạn nhé

    2. Trịnh Hoa says: Trả lời

      Mình cũng đang dùng Viên uống Vitamin C 500mg Puritan’s Pride, Sản phẩm giúp thúc đẩy quá trình sản sinh collagen diễn ra nhanh hơn, giúp da căng mịn, đàn hồi và làm chậm quá trình lão hóa trên da hiệu quả lắm

    3. Minh Anh says: Trả lời

      Em cũng đang dùng sản phẩm trên, viên uống không những hỗ trợ làm đẹp da mà còn nâng cao hệ miễn dịch cho cơ thể, viên uống sử dụng tiện lợi mà còn cung cấp cho cơ thể đủ lượng vitamin c cần thiết

  5. Thanh Tâm says: Trả lời

    Nếu không bổ sung qua đường uống và bôi thì vitamin c có nhiều trong thực phẩm gì mọi người nhỉ?

    1. Thu Thảo says: Trả lời

      Hàm lượng vitamin c có nhiều trong trái cây như việt quất, mâm xôi, lựu, mận, nho đen, ổi, cam.. chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và cung cấp nhiều hợp chất có tác dụng chống oxy hóa cho cơ thể đó bạn, tuy nhiên bổ sung qua thực phẩm vậy bạn cần bổ sung thường xuyên đó

    2. Thu Thảo says: Trả lời

      Trong thực phẩm thì có nhiều lắm bạn, ngoài trái cây ra trong Rau củ: Các loại như bắp cải, tỏi, măng tây, hẹ sống, gừng, atiso…Trong Một số loại hạt: Hồ đào, hạt điều, hạt macca, quả óc chó… và trong cả Các loại gia vị thảo mộc: Những nhóm rau gia vị như bạc hà, kinh giới, quế, thì là, đinh hương, hạt tiêu, nghệ… cũng đã được chứng minh chứa nhiều chất chống oxy hóa bạn nhé

  6. Lan Anh says: Trả lời

    Dùng vitamin c qua đường uống hay đường bôi thì tốt hơn ạ, liệu nó có tác dụng chống oxy hoá thật không ạ?

    1. Nguyễn Huyền says: Trả lời

      Tôi không dùng đường uống, tôi dùng dạng serum thấy da cũng căng bóng mịn màng, đều màu hơn hẳn nên cũng đang muốn tham khảo dùng thêm qua đường uống mà chưa biết dùng loại nào.

    2. Nguyễn Huyền says: Trả lời

      Dùng đường uống hay bôi cũng đều cần phải kiên trì bạn ạ.Việc bổ sung vitamin c sẽ giúp ngăn ngừa sự hình thành của các sắc tố Melanin gây sạm da, nám, tàn nhang, bạn liên hệ số 0987.827.327 bên này họ tư vấn thêm cho

  7. Nguyễn Huệ says: Trả lời

    Ship nội thành bao lâu nhận được hàng ạ?? mình đang cần gấp ạ

    1. Nguyễn Hạnh says: Trả lời

      Bạn ở Hà nội à, hôm nọ tôi đặt hôm trước hôm sau có luôn, ship nhanh dã man, mà shipper nhiệt tình, thân thiện lắm

    2. Nguyễn Hạnh says: Trả lời

      Chào bạn .Dr vitamin ship nội thành khoảng 1-2 ngày bạn nhận được hàng nhé .Bạn để lại số điện thoại hoặc vui lòng gọi đến số 0987.827.327 để được tư vấn cụ thể hơn ạ. Cảm ơn bạn !

  8. Dr vitamin says: Trả lời

    Chào bạn .Hiện tại Dr.Vitamin có ship cod toàn quốc bạn nhé .Dr.Vitamin có chính sách với những đơn hàng trên 1 triệu bạn sẽ được miễn phí ship, đơn hàng dưới 1 triệu bạn vui lòng thanh toán 30,000 đồng phí ship giúp Dr.Vitamin nhé !Bạn vui lòng để lại thông tin hoặc gọi điện đến số: 0987.827.327 để được hỗ trợ nhanh nhất nhé!

  9. Đặng Nga says: Trả lời

    Bên shop có ship cod về Bình dương không ạ?Phí ship khoảng bao nhiêu ạ?

    1. Vũ Hà says: Trả lời

      Shop này toàn ship cod mà bạn, mua nhiều hay ít phí ship chỉ có 30k thôi

  10. Trần Dung says: Trả lời

    Tôi từng lướt qua ở đâu đó biết được thông tin dùng vitamin c sẽ kích thích quá trình sản sinh ra collagen, tốt hơn cả việc uống collagen , không biết có phải vậy không?

    1. Nguyễn Nga says: Trả lời

      Đúng rồi bạn, vitamin c có tác dụng chống lão hóa, làm sáng da. Các gốc tự do dưới tác động của ánh nắng mặt trời và các tác nhân khác có thể khiến tế bào da bị các dấu hiệu: Tổn thương, nhanh lão hóa, có nguy cơ tăng sắc tố da, hình thành mụn và gây ung thư da. Lúc này, vitamin C và các chất chống oxy hóa có thể giúp da trẻ hóa tự nhiên, khỏe mạnh hơn.Bạn vào link này để hiểu rõ hơn nhé https://drvitamin.net/co-che-chong-oxy-hoa-cua-vitamin-c-12241.html

    2. Nguyễn Hà says: Trả lời

      Vitamin C không những góp phần rất quan trọng trong quá trình chống oxy hoá mà còn giúp nâng cao miễn dịch và tăng đề kháng cho cơ thể, bảo vệ tim mạch rất tốt..mọi người nên bổ sung vitamin c hàng ngày để có làn da đẹp và sức khoẻ dẻo dai nhé

  11. Kim Liên says: Trả lời

    Mình đang dùng vitamin c dạng serum mà bảo quản không cẩn thận chút là bị oxy hoá biến đổi màu sắc thành nâu sẫm luôn, mọi người biết cách nào bảo quản hạn chế bị oxy hoá tối đa nhất có thể không ạ?

    1. Bùi Trà says: Trả lời

      Bạn lấy nhanh và đậy nắp kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sẽ hạn chế được tình trạng serum bị oxy hoá thay đổi màu sắc nhé.

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Rau củ quả là các loại thực phẩm giàu vitamin C nhất

Mỗi Ngày Liều Dùng Vitamin C Cần Thiết Cho Cơ Thể Là Bao Nhiêu?

Vitamin C là một chất có vai trò quan trọng đối với sức khỏe con người, tuy nhiên không phải bổ sung càng nhiều là…
Vitamin A gây dị tật thai nhi nếu như sử dụng quá liều lượng cho phé

Vitamin A Gây Dị Tật Thai Nhi: Thông Tin Quan Trọng Mẹ Bầu Cần Biết

Bổ sung vitamin A đầy đủ và đúng cách cho phụ nữ trong thời gian thai kỳ có vai trò rất quan trọng đối với…
Vitamin A bổ mắt

Vitamin A Bổ Mắt Và Cách Bổ Sung Dinh Dưỡng Chuẩn Của Chuyên Gia

Vitamin A bổ mắt là một trong những công dụng vượt trội mà dưỡng chất này mang lại cho cơ thể. Làm thế nào để…
Cách bổ sung vitamin C tốt nhất

Bổ Sung Vitamin C Đúng Cách, Bạn Đã Biết Chưa? [Chia Sẻ Thông Tin]

Vitamin C là một trong những chất rất cần thiết cho cơ thể, không chỉ có tác dụng chống oxy hóa mà còn tăng sức…
[Tìm Hiểu Ngay]: Cách dùng vitamin C giảm cân hiệu quả

Bật Mí Cách Dùng Vitamin C Giảm Cân Hiệu Quả Nhất Hiện Nay

Hiện nay, có rất nhiều chị em truyền tai nhau về việc dùng vitamin C giảm cân. Thực hư của câu chuyện này như thế…
Thiếu vitamin C

Thiếu Vitamin C [Cảnh Báo Vấn Đề Sức Khỏe Không Thể Xem Nhẹ]

Thiếu vitamin C có thể gây ra những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn. Vậy làm thế nào để biết cơ thể đang…
Uống vitamin C

Uống Vitamin C Thế Nào Cho Đúng? Chuyên Gia Giải Đáp Cụ Thể Nhất

Uống vitamin C mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên vitamin C uống lúc nào tốt nhất và cần lưu ý gì…
Thiếu vitamin A có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe, nhất là đối với trẻ nhỏ

Thiếu Vitamin A Là Gì Và Cách Bổ Sung Đầy Đủ Nhất

Vitamin A là vi chất rất cần thiết đối với sức khỏe của mỗi người. Giống như các nhóm vi chất khác, cơ thể không…
Chia sẻ
Bỏ qua