Dư Vitamin C Gây Ra Tác Hại Gì? Những Thông Tin Quan Trọng Cần Biết

Vitamin C là nhóm vitamin phổ biến nhất và có vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe của mỗi người. Loại vitamin này tham gia vào quá trình chuyển hóa, tăng miễn dịch, tổng hợp các chất và tăng đề kháng cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu dư vitamin C trong cơ thể cũng sẽ gây ra những vấn đề hết sức nghiêm trọng đối với sức khỏe.

Công dụng của vitamin C

Vitamin C có vai trò quan trọng bậc nhất trong cơ thể. Đây cũng là nhóm vitamin phổ biến nhất, được chú trọng nhiều nhất để bổ sung cho cơ thể mỗi ngày. Nhóm vitamin này có rất nhiều vai trò, chức năng quan trọng đối với sức khỏe như sau:

• Vitamin C tham gia vào quá trình tái tạo collagen và các thành phần của mô liên kết.
• Vi chất này giúp hỗ trợ khả năng hấp thu sắt của cơ thể. Do đó, khi cơ thể bị thiếu máu, thiếu sắt thường được chỉ định uống kèm sắt với vitamin C.
• Đồng thời, đây cũng là dưỡng chất góp phần vào quá trình chuyển hóa lipid, protid, glucid của cơ thể.
• Có tác dụng tham gia vào quá trình tổng hợp các chất như catecholamin, tăng cường hormon vỏ thượng thận, từ đó giúp tăng đề kháng cho cơ thể hiệu quả.
• Vi chất này giúp chống oxy hóa, ngăn ngừa quá trình lão hóa và phòng ngừa tình trạng nhiễm trùng cho cơ thể.
• Ngoài ra, vitamin C còn có tác dụng tăng cường hấp thu canxi vào cơ thể, giúp gia tăng mật độ xương.

Tác hại khi dư vitamin C

Có rất nhiều người lo ngại việc thiếu vitamin C gây ra những hậu quả nghiêm trọng mà không biết rằng, việc dư vitamin C cũng khiến bạn gặp phải những vấn đề lớn về sức khỏe. Vậy dư vitamin C gây ra hậu quả gì?

• Tình trạng dư thừa vitamin C trong cơ thể khiến bạn bị buồn nôn, đau bụng, chóng mặt.
• Khi lượng vitamin này bị dư thừa sẽ cần phải tăng cường đào thải ra bên ngoài, gây hại cho ruột và gia tăng áp lực cho hệ thống dạ dày. Chính vì thế, bạn có thể gặp phải tình trạng ói mửa, tiêu chảy.
• Hiện tượng dư vitamin C khiến cơ thể dễ hình thành sỏi thận.
• Khi bổ sung hàm lượng vi chất này quá nhiều sẽ dẫn đến tình trạng ợ nóng, khó tiêu, đau dạ dày.
• Nếu cơ thể dư vitamin hàm lượng cao có thể làm xuất hiện chứng mệt mỏi hệ cơ, người uể oải, mất ngủ, từ đó giảm năng suất làm việc và học tập.
• Hiện tượng da mặt ửng đỏ bất thường cũng là một trong những tác hại khi thừa vitamin C. Đặc biệt, trong trường hợp thoa trực tiếp vitamin này lên da có thể khiến da bị bỏng rát, dị ứng.
• Hiện tượng có quá nhiều vitamin C trong cơ thể cũng dẫn đến hình thành những mảng oxy hóa trong máu gây cản trở quá trình phục hồi tế bào. Trong một số trường hợp, tình trạng này còn gây cản trở tác dụng của một số loại thuốc điều trị ung thư.

Cách dùng vitamin C khoa học

Để bổ sung vitamin C một cách khoa học, đảm bảo đủ vi chất cần thiết cho cơ thể mà không gây dư thừa, bạn cần lưu ý về liều dùng vitamin C. Dưới đây là một số cách dùng vitamin C khoa học mà bạn có thể tham khảo.

• Liều khuyến cáo của chuyên gia y tế khi sử dụng vitamin C là không sử dụng quá 60mg mỗi ngày.
• Vitamin C có rất nhiều trong các thực phẩm ăn uống hàng ngày, đặc biệt là các loại trái cây thuộc họ cam quýt và rau củ quả. Bạn nên sử dụng các thực phẩm này lúc còn tươi và không nên chế biến, đun nấu quá lâu khiến vitamin C tự hủy.
• Không được sử dụng vitamin C khi đói.
• Bạn không nên uống vitamin C khi vừa hút thuốc lá vì thuốc lá gây giảm trừ nồng độ vitamin C trong cơ thể.
• Tuyệt đối không được uống vitamin C trước, trong và sau khi uống rượu bia.
• Nên sử dụng kèm vitamin C với vitamin E để tăng hiệu quả tác dụng đối với cơ thể.
• Trong trường hợp thiếu máu phải uống sắt, bạn nên uống bổ sung với vitamin C để có thể hấp thụ sắt tốt hơn.

Bổ sung vitamin C đúng cách rất quan trọng đối với sức khỏe. Đây là nhóm vi chất không thể thiếu cho cơ thể nhưng nếu dư vitamin C cũng có thể gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng. Vì thế, mỗi người cần sử dụng, dung nạp vitamin C đúng cách để đảm bảo sức khỏe tốt nhất.

Xem thêm:

• Cách dùng vitamin C hiệu quả nhất cho cơ thể
• Các loại vitamin C và vai trò cụ thể đối với sức khỏe