Bật Mí 7 Cách Dùng Mơ Giảm Cân Tại Nhà Hiệu Quả Bạn Nên Biết
Sử dụng quả mơ giảm cân hiện đang là chủ đề nhận được không ít sự quan tâm từ mọi người. Có một số ý kiến cho rằng phương pháp này khó mang lại hiệu quả như mong muốn. Nhưng cũng có nhiều người lại nhận định đây là một mẹo giúp giảm cân an toàn, hiệu quả. Vậy ăn quả mơ hay uống nước có giúp giảm cân không? Khi thực hiện cần lưu ý những vấn đề gì? Bạn đọc quan tâm hãy cùng dành thời gian tìm hiểu qua bài viết sau.
Dùng mơ giảm cân có hiệu quả không?
Mơ là một loại quả hạt cứng được trồng khá phổ biến ở khu vực miền núi nước ta. Hình dáng quả mơ tròn trịa, khi chín thường có màu vàng cam đẹp mắt. Mơ đặc trưng bởi vị chua xen lẫn vị chát nhẹ, có thể được sử dụng làm thực phẩm hoặc vị thuốc Đông y.
Hiện nay, trên các trang thông tin mạng đang xôn xao về tác dụng loại bỏ mỡ thừa của loại quả này khiến không ít người đặt ra câu hỏi liệu dùng mơ giảm cân có được không? Nếu có thì sử dụng như thế nào?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mơ có chứa một số thành phần vitamin và axit tự nhiên tốt cho sức khỏe, ví dụ như carotene, tannin, vitamin B1, pectin,… Đây đều là những hoạt chất giúp kích thích quá trình chuyển hóa trong cơ thể, chống lại các gốc tự do và cholesterol xấu.
Bên cạnh đó, mơ cũng được chứng minh là có hàm lượng calo thấp trong khi dồi dào chất xơ hòa tan. Điều này giúp những người dùng mơ giảm cân không hấp thụ quá nhiều năng lượng hàng ngày đồng thời đảm bảo hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru. Sử dụng mơ cùng với các biện pháp ăn kiêng và luyện tập thể dục sẽ mang đến cho bạn vóc dáng hoàn hảo, săn chắc, khỏe mạnh.
Hướng dẫn các cách dùng mơ giảm cân tại nhà
Có nhiều cách dùng mơ giảm cân tại nhà khác nhau. Trong đó, những biện pháp được ưa chuộng nhất có thể kể đến là:
Nước mơ ngâm giúp giảm cân hiệu quả
Nếu bạn đang băn khoăn không biết liệu uống nước mơ có giảm cân không thì câu trả lời là có. Trong nước mơ ngâm có chứa nhiều vitamin và khoáng chất, vừa giúp bổ sung chất lỏng cho cơ thể vừa giúp thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa.
Nguyên liệu: 500g mơ tươi, 300g đường phèn, 50g gừng tươi.
Cách thực hiện:
- Mơ tươi rửa sạch bằng nước muối loãng, để ráo rồi dùng dao khứa nhẹ ngoài vở.
- Xếp mơ vào trong lọ thủy tinh, cứ 1 lớp mơ lại rái thêm 1 lớp đường phèn.
- Cuối cùng cho vào lọ gừng tươi đã thái sợi, đậy kín lại và bảo quản ở nơi thoáng mát.
- Sau khoảng 2 đến 3 tuần là bạn có thể lấy nước mơ ngâm để sử dụng.
- Cách đơn giản nhất là pha loãng cùng với nước ấm và một chút muối hạt.
- Bạn nên uống nước mơ giảm cân vào mỗi buổi sáng sau khi đã ăn no để thanh lọc cơ thể và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Bánh ngũ cốc với quả mơ khô
Bánh ngũ cốc granola cùng với mô khô cùng là một món ăn kiêng được nhiều người ưa chuộng. Bánh giòn tan mang theo hương vị thơm ngon, cùng với đó là hàm lượng chất xơ hòa tan dồi dào. Do chứa ít calo nên bạn có thể ăn bánh ngũ cốc và bất kỳ thời điểm nào trong ngày để chống đói.
Nguyên liệu: 10g mơ sấy khô, nho khô, dâu tây khô, 50g yến mạch, 80ml mật ong và 5g bột cacao.
Cách thực hiện:
- Cho các nguyên liệu như mơ khô, nho khô, dâu tây khô và yến mạch vào chảo chống dính đảo đến khi khô giòn.
- Sau đó, thêm vào mật ong và bột cacao, tiếp tục đảo để chúng hòa quyện vào nhau.
- Đổ hỗn hợp này vào một cái khuôn chữ nhật, dùng chày dàn đều ra.
- Đợi đến khi bánh nguội thì dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ rồi bảo quản trong lọ kín dùng dần.
- Đây là món ăn sáng không thể phù hợp hơn cho người giảm cân, do đó bạn có thể ăn thường xuyên vào mỗi buổi sáng để kích thích tiêu hóa tốt.
Quả mơ kết hợp cùng sữa chua
Quả mơ cũng có thể kết hợp cùng sữa chua để tạo thành một món ăn xế tuyệt vời. Đây là món ăn giúp thúc đẩy hệ thống tiêu hóa hiệu quả trong khi có hàm lượng calo thấp.
Nguyên liệu: 1 quả mơ tươi, 1 hộp sữa chua không đường, 50g sữa đặc.
Cách thực hiện:
- Mơ tươi rửa sạch, gọt vỏ rồi thái thành các miếng nhỏ.
- Cho mơ đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố rồi lần lượt đổ thêm sữa chua và sữa đặc vào.
- Hỗn hợp sau khi xay nhuyễn nên dùng ngay để tránh tình trạng chảy nước.
- Bạn có thể áp dụng cách làm này mỗi tuần 3-4 bữa để giúp điều chỉnh lại cân nặng của mình.
Mứt quả mơ giúp giảm cân
Nhiều người ưa chuộng cách làm mứt mơ giảm cân do phương pháp chế biến đơn giản trong khi thành phẩm có thể sử dụng một thời gian dài. Mứt mơ thích hợp ăn cùng bánh mì ngũ cốc, sữa chua hoặc sinh tố trái cây.
Nguyên liệu: 500g mơ tươi, 1kg đường trắng, 20ml nước cốt chanh.
Cách thực hiện:
- Mơ tươi đem rửa sạch, gọt sạch vỏ rồi thái lấy phần thịt quả.
- Trộn phần thịt quả này với đường trắng và nước cốt chanh rồi ướp trong khoảng 1 đến 2 tiếng.
- Cho hỗn hợp đã chuẩn bị vào chảo, đun đến khi nhuyễn mịn là được.
- Khi mứt đã nguội, bạn đổ vào lọ thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
- Mỗi ngày bạn có thể ăn một ít mứt mơ, tuy nhiên không nên ăn quá nhiều cùng một lúc sẽ làm giảm tác dụng giảm cân của loại quả này.
Giảm cân bằng mơ hầm ức gà
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn mặn làm từ mơ thì có thể thử công thức mơ hầm ức gà. Món ăn này không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn tốt với người đang giảm cân bởi chứa ít chất béo và calo.
Nguyên liệu: 3 quả mơ tươi, 2 phần thịt ức gà, muối, tiêu và dầu ăn.
Cách thực hiện:
- Mơ tươi và ức gà rửa sạch, sau đó dùng dao thái thành các miếng vừa ăn.
- Cho dầu ăn vào nồi, đợi khi dầu nóng thì cho ức gà và mơ vào đảo đều.
- Khi thịt gà bắt đầu săn lại thì thêm vào 200ml nước, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi hầm trong khoảng 25 – 30 phút.
- Món mơ hầm ức gà nên dùng nóng cùng với cơm gạo lứt hoặc bánh mì ngũ cốc.
- Bạn nên chế biến món ăn này mỗi tuần 2-3 bữa để cả nhà cùng thưởng thức.
Món ăn nhẹ từ quả mơ
Cách tiêu thụ mơ đơn giản nhất chính là biến chứng thành món snack ăn nhẹ trong ngày. Đây là món ăn thích hợp với những người ăn chua, cung cấp hàm lượng vitamin và chất xơ dễ tiêu hóa.
Nguyên liệu: 2 đến 3 quả mơ tươi, 1 ít muối hạt, 5 thìa đường ăn kiêng.
Cách thực hiện:
- Mơ rửa sạch, ngâm nước muối khoảng 10 phút rồi đem cắt thành các miếng vừa ăn.
- Cho mơ đã chuẩn bị vào tô, thêm vào muối và đường rồi đảo đều là có thể thưởng thức được.
- Bạn nên ăn món ăn nay 1 tuần 3-4 bữa, tránh lạm dụng, ăn quá nhiều đồ chua sẽ không tốt cho bao tử.
Bánh ngọt từ quả mơ khô giảm cân hiệu quả
Nếu bạn đang ăn kiêng nhưng vẫn thèm bánh ngọt thì có thể sử dụng quả mơ khô để chế biến. Món bánh ngọt mơ khô không những giảm cân hiệu quả mà còn tốt cho sức khỏe cùng với hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Nguyên liệu: 10g mơ sấy khô, 70g bột yến mạch, 70ml sữa tươi không đường và 1 ít muối nở.
Cách thực hiện:
- Trộn đều bột yến mạch, sữa tươi, muối nở và mơ khô lại với nhau.
- Dùng bơ lạt phết vào khuôn bánh, sau đó đổ hỗn hợp bột vào.
- Hấp hoặc nướng bánh trong khoảng 20 – 30 phút là có thể dùng được.
- Với món bánh này bạn có thể ăn 2-3 bữa/tuần để hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Lưu ý khi dùng mơ giảm cân tại nhà
Trong quá trình dùng mơ giảm cân, bạn cần chú ý một số vấn đề sau đây:
- Lựa chọn mơ có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo mơ tươi ngon, căng bóng, ngoài vỏ không có dấu hiệu giập nát hay sâu bệnh. Hạn chế mua mơ trái mùa vì có thể sẽ gặp phải tình trạng hàng kém chất lượng.
- Khi sử dụng mơ tươi, bạn nên rửa sạch bằng nước muối pha loãng để đảm bảo vệ sinh và loại bỏ bụi bẩn, vi khuẩn và các chất bảo quản.
- Do mơ có vị chua và tính mát nên bạn hạn chế sử dụng quá nhiều. Các chuyên gia khuyến nghị chỉ nên ăn khoảng 30g mơ (tương đương 3 – 4 quả) mỗi ngày. Ăn quá nhiều mơ có thể khiến bạn bị đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn, ợ chua,…
- Bạn không nên ăn mơ tươi khi đói bụng vì có thể khiến dạ dày bị kích thích và khó chịu.
- Kết hợp biện pháp dùng mơ giảm cân cùng với một chế độ ăn kiêng và luyện tập thể dục thể thao hợp lý là chìa khóa giúp bạn có vóc dáng hoàn hảo như mong muốn.
Bài viết hy vọng đã giúp bạn đọc có thêm những kiến thức hữu dụng để dùng mơ giảm cân hiệu quả, an toàn với sức khỏe. Trong quá trình ăn kiêng này, nếu bạn có bất kỳ dấu hiệu sức khỏe bất thường nào thì nên liên hệ với chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn sớm nhất.
Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!