Bà Bầu Ăn Yến Sào Có Tốt Không? Những Lưu Ý Khi Sử Dụng
Yến sào từ lâu được xem là thực phẩm bổ dưỡng và rất tốt đối với sức khỏe con người. Trong khi đó phụ nữ mang thai lại là đối tượng rất cần được chăm sóc về dinh dưỡng. Tuy nhiên đây cũng là nhóm đối tượng cần phải kiêng khem nhiều loại thực phẩm. Vậy bà bầu ăn yến sào có tốt không? Mời bạn đọc cùng DrVitamin tìm hiểu chi tiết về vấn đề này.
Bà bầu ăn yến sào có tốt không?
Từ thời xa xưa yến sào đã được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe và chỉ có bậc vua chúa hoặc giới quyền quý mới được sử dụng. Đến ngày nay, mặc dù yến sào vẫn là món ăn cao cấp nhưng nó đã đến gần hơn được với đại đa số người dân và được rất nhiều người sử dụng để bồi bổ cơ thể. Vậy bà bầu ăn yến sào có tốt không? Câu trả lời là hoàn toàn có.
Bởi trong thành phần của yến sào có hàm lượng protein cao lên tới 45% – 55%, giúp mẹ bầu duy trì năng lượng đồng thời nuôi dưỡng thai nhi khỏe mạnh. Ngoài ra, tổ yến còn chứa tới 31 nguyên tố vi lượng cùng 18 axit amin và các dưỡng chất khác rất phù hợp với phụ nữ mang thai, cụ thể như sau:
- Hàm lượng protein cao: Cung cấp đủ năng lượng cho bà bầu đồng thời ngăn ngừa tình trạng xơ cứng động mạch cũng như duy trì huyết áp luôn ở mức ổn định.
- Glucosamine: Có tác dụng phục hồi sụn bao khớp, hỗ trợ điều trị thoái hóa khớp,…
- Aspartic Acid: Giúp mẹ bầu có một thai kỳ khỏe mạnh, không bị mệt mỏi, căng thẳng, đồng thời loại bỏ các độc tố gây tổn hại cho hệ thần kinh.
- Cystein và Phenylalanine: Hoạt chất này giúp não bộ phát triển, hỗ trợ tăng cường trí nhớ và khả năng hấp thu vitamin D,…
- Vitamin A, B1, B2, B3, B6, C, E, K, folate, choline,…: Có tác dụng hỗ trợ tăng cường miễn dịch, tăng thị lực, hỗ trợ thần kinh, chống oxy hóa, hỗ trợ quá trình trao đổi chất,…
- Khoáng chất canxi, sắt, đồng, magie, kẽm, mangan, selen,…: Hỗ trợ chức năng của các bộ phận trong cơ thể, tăng cường sức khỏe giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh.
Vai trò quan trọng của yến sào đối với thai phụ
Để chắc chắn hơn cho câu hỏi bà bầu ăn yến sào có tốt không, bạn đọc hãy cùng tìm hiểu thêm về những tác dụng tuyệt vời của yến sào đối với bà bầu cũng như thai nhi, để từ đó bạn có được lựa chọn cho riêng mình.
Giảm triệu chứng của tình trạng thai nghén
Khi mang thai, mẹ thường rơi vào tình trạng ốm nghén với các biểu hiện thường thấy như mệt mỏi, chán ăn, chóng mặt, buồn nôn,….. Tuy nhiên, nếu các mẹ bổ sung một lượng yến sào vừa đủ vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày thì các vấn đề do ốm nghén sẽ được cải thiện rất hiệu quả.
Bổ sung dinh dưỡng
Dinh dưỡng là một trong những yếu tố quyết định sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi ngay từ khi còn trong bụng mẹ. Mà trong yến sào hàm lượng protein cao kết hợp cùng các axit amin, vitamin và khoáng chất chắc chắn sẽ cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết giúp cho cả mẹ và bé có một thai kỳ khỏe mạnh.
Xem thêm: 12 Tác Dụng Của Yến Sào Với Phụ Nữ Chị Em Nên Biết
Tăng đề kháng
Trong thai kỳ, sức đề kháng của bà bầu thường sẽ kém hơn so với người bình thường, vì vậy rất dễ mắc các bệnh do vi khuẩn hoặc virus gây ra. Yến sào với hoạt chất aspartic acid có tác dụng tạo globulin từ đó giúp hệ thống miễn dịch làm việc hiệu quả hơn. Bổ sung yến sào đúng cách và đều đặn sẽ giúp mẹ bầu và bé yêu hạn chế bị ảnh hưởng bởi các loại bệnh trong suốt thai kỳ.
Duy trì làn da khỏe mạnh, hạn chế rạn da, thâm sạm
Mang thai khiến nội tiết tố thay đổi rất nhiều, mẹ bầu không nhưng phải đối mặt với nguy cơ da sạm, nám, tàn nhang, nổi mụn,… mà còn rất dễ bị rạn. Trong thành phần của yến sào có chứa threonine có khả năng sản xuất collagen và elastine, từ đó giúp thai phụ giữ gìn làn da tươi trẻ, mịn màng. Đồng thời, vào những tháng cuối thai kỳ bụng bầu càng ngày càng lớn, khiến nhiều mẹ gặp phải tình trạng rạn da, thâm sạm nên việc bổ sung yến thường xuyên sẽ giúp cải thiện đáng kể vấn đề này.
Giúp não bộ của thai nhi phát triển toàn diện
Ngay từ khi bắt đầu mang thai, mẹ bầu đã cần phải chú trọng bổ sung thêm axit folic – một hoạt chất có tác dụng chống dị tật và hỗ trợ phát triển cho não bộ của thai nhi. Trong các loại thực phẩm phổ biến thì yến sào có chứa nhiều axit folic, glycine và alanine – những chất có vai trò quan trọng giúp duy trì hoạt động dẫn truyền thần kinh của thai nhi.
Thanh nhiệt, chống viêm
Trong thai kỳ, bà bầu thường hay gặp các tình trạng như ợ nóng, táo bón, đau nhức,… do cơ thể thiếu hụt sắt và canxi. Vì vậy sử dụng yến sào đều đặn kết hợp với chế độ dinh dưỡng khoa học, ăn nhiều rau xanh sẽ giúp phụ nữ mang thai thanh nhiệt, chống viêm hiệu quả trong suốt thai kỳ.
Giảm căng thẳng, stress
Trong thành phần của yến sào có chứa axit amin tryptophan có tác dụng cân bằng tâm lý, giảm căng thẳng cũng như ngăn ngừa trầm cảm ngay cả khi mang thai và sau khi sinh. Bởi một tinh thần thoải mái, ổn định trong thai kỳ cũng sẽ là “môi trường” tốt để thai nhi phát triển toàn diện nhất.
Bài viết hấp dẫn: Yến Sào Loại Nào Tốt Cho Người Già? Những Lưu Ý Khi Sử Dụng
Cải thiện tình trạng đau nhức chân tay ở mẹ bầu
Vào những tháng cuối thai kỳ bà bầu thường gặp phải tình trạng đau mỏi người, đau nhức chân tay, chuột rút,… Tuy nhiên bổ sung yến sào thường xuyên sẽ giúp mẹ bầu cải thiện tình trạng này. Bởi trong thành phần của yến có chứa rất nhiều các khoáng chất giúp tăng hoạt động của mạch máu đồng thời còn giúp hạn chế tối đa sự chèn ép lên các dây thần kinh, gây đau nhức.
Liều lượng dùng yến sào cho mẹ bầu ở từng thai kỳ
Với mỗi một giai đoạn mang thai, cơ thể của người mẹ sẽ có những thay đổi nhất định. Vậy thai phụ nên dùng yến sào vào giai đoạn vào, dùng với liều lượng ra sao để các chất dinh dưỡng được hấp thu một cách trọn vẹn nhất?
- Giai đoạn chuẩn bị mang thai: Trước khi có kế hoạch mang thai khoảng 3 tháng, các chị em có thể bắt đầu bổ sung yến sào để nâng cao khả năng kháng bệnh và điều chỉnh lại giúp dinh dưỡng cân bằng cho cơ thể, tạo tiền đề tốt cho một thai kỳ khỏe mạnh.
- Giai đoạn 3 tháng đầu: Giai đoạn này đa số các mẹ bầu đều gặp phải triệu chứng ốm nghén do nội tiết tố thay đổi cùng nhiều sự biến đổi khác trong cơ thể. Đây cũng là nguyên nhân khiến khả năng tiêu hóa và hấp thu dưỡng chất giảm sút. Vì vậy nếu bà bầu bổ sung yến sào vào giai đoạn này sẽ không mang lại hiệu quả cao, thậm chí còn phản tác dụng.
- Giai đoạn 3 tháng giữa: Từ tháng thứ 4 đến hết tháng thứ 6 của thai kỳ, cơ thể của mẹ cũng đã dần thích nghi với việc có em bé. Đồng thời thai nhi cũng đã hoàn thành ổn định một số cơ quan như thính giác, xương, hệ thống tiêu hóa,… và lúc này em bé có thể dễ dàng cựa quậy trong bụng mẹ. Vì vậy đây cũng là giai đoạn quan trọng để mẹ bổ sung các chất dinh dưỡng cho bé. Mẹ có thể dùng từ 3 – 7 gram yến sào một lần, một tuần dùng đều đặn 3 – 4 lần. Tổng một tháng nên dùng khoảng 100 gram, không nên vượt quá.
- Giai đoạn 3 tháng cuối: Thai ngày càng to sẽ khiến mẹ bầu cảm thấy nặng nề và mệt mỏi bởi lúc này thai nhi đã hoàn thiện và phát triển mạnh mẽ chờ ngày chào đời. Tuy nhiên, bé sẽ dành thời gian để ngủ nhiều hơn vì vậy mẹ bầu nên giảm việc bổ sung nguồn dinh dưỡng từ yến sào lại để tránh việc bé hấp thu quá nhiều dưỡng chất sẽ ảnh hưởng đến hoạt động hệ tiêu hóa. Liều lượng bổ sung yến sào được khuyến cáo trong thời kỳ này là 2 – 4 gram mỗi ngày, trung bình một tháng khoảng 60 gram là đủ.
Bài đọc thêm: 12 Tác Dụng Của Nước Yến Sào Đối Với Sức Khỏe Con Người
Những lưu ý khi dùng yến sào cho phụ nữ mang thai
Yến sào rất tốt cho phụ nữ mang thai, tuy nhiên trong quá trình sử dụng để đảm bảo không xảy ra bất cứ vấn đề gì phát sinh, thai phụ vẫn cần lưu ý một số vấn đề như sau:
- Bà bầu nên ăn yến sào khi bụng đói, vào buổi sáng thức dậy hoặc trước khi đi ngủ 30 – 45 phút để đảm bảo cơ thể hấp thụ được hết dưỡng chất.
- Không nên ăn yến sào khi no vì cơ thể sẽ không dung nạp được hết chất dinh dưỡng.
- Trong yến sào có hàm lượng protein dồi dào, vì vậy những mẹ bầu mẫn một lượng nhỏ để kiểm tra phản ứng, nếu không có gì bất thường mới tiếp tục ăn.
- Nên chế biến yến sào theo phương pháp chưng cách thuỷ để đảm bảo giữ nguyên dưỡng chất.
- Trong quá trình mang thai mẹ bầu không nên phụ thuộc hoàn toàn vào dinh dưỡng từ yến sào, bởi như thế là chưa đủ. Các chị em nên ăn đa dạng các loại thực phẩm để cung cấp cho con nguồn dưỡng chất phong phú và đa dạng, tránh mất cân bằng dinh dưỡng.
- Nên mua yến sào ở địa chỉ uy tín, có kiểm định rõ ràng, chất lượng được đảm bảo, tránh những điều không may xảy ra.
- Yến sào hiện nay bị làm giả, làm nhái rất nhiều nên các mẹ cần học cách phân biệt, tránh tiền mất tật mang, ảnh hưởng tới sức khỏe của cả mẹ và con.
- Khi ăn yến sào mẹ có thể vài lát gừng để giúp hấp thụ trọn vẹn hàm lượng giá trị dinh dưỡng cần thiết. Bởi yến có tính lạnh còn gừng có tính ấm.
- Các mẹ bầu nên ăn yến sào đúng liều lượng quy định, không được lạm dụng, tránh phản tác dụng.
- Các mẹ bầu bị viêm phổi, viêm phế quản, viêm ngoài da, viêm đường tiết niệu, cảm cúm, ho sốt, nhức đầu không nên ăn yến.
- Bà bầu không nên dùng yến khi đang đầy bụng hoặc lạnh bụng.
- Mẹ bầu quá gầy yếu xanh xao, suy nhược cơ thể, khả năng hấp thụ kém rất cần bổ sung chất dinh dưỡng nhưng không nên dùng yến sào mà phải dùng nguồn dinh dưỡng khác.
- Nếu mẹ bầu thấy tình trạng nước tiểu lỏng hoặc quá trong, tốt nhất cũng không ăn yến sào.
Trên đây là những thông tin giúp bạn trả lời cho câu hỏi bà bầu ăn yến sào có tốt không cùng với đó là những lưu ý trong quá trình sử dụng mà các bà bầu phải hết sức quan tâm. Hy vọng thông qua nội dung trên bạn đã có được những kiến ích để giúp bản thân hoặc những người xung quanh có một thai kỳ an toàn và khỏe mạnh.
Nội dung hấp dẫn:
- Ai Không Nên Ăn Yến Sào? Các Sai Lầm Cần Tránh Khi Tiêu Thụ
- Tiểu Đường Có Ăn Được Yến Sào Không? Nên Dùng Thế Nào?
Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!