Người Bị Ung Thư Có Nên Ăn Yến Sào? Cần Lưu Ý Điều Gì?

Tổ yến là một loại thực phẩm tự nhiên quý hiếm và rất giàu dinh dưỡng, giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa và hỗ trợ cải thiện nhiều căn bệnh khác nhau. Vậy những người bị ung thư có nên ăn yến sào hay không? Bạn đọc hãy cùng tham khảo bài viết sau đây của DrVitamin để có được câu trả lời chính xác nhất.

Bị ung thư có nên ăn yến sào?

Bị ung thư có nên ăn yến sào không là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm. Các nhà khoa học cho biết, việc ăn tổ yến hoàn toàn không làm tăng sinh các tế bào ung thư. Vì vậy người bệnh hoàn toàn CÓ thể sử dụng loại thực phẩm này để cải thiện sức khỏe, tăng cường sức đề kháng, giúp bệnh tình nhanh được cải thiện.

Cụ thể, theo thông tin từ Tạp chí khoa học NCBI – Viện y tế quốc gia Hoa Kỳ cho biết, yến sào có tác dụng làm giảm những tổn thương do hóa trị, xạ trị gây ra. Bởi các hoạt chất có trong tổ yến sẽ giúp kích hoạt các tế bào tiết ra kháng thể giúp thúc đẩy cơ chế tự chữa lành của cơ thể.

Xem thêm: Ai Không Nên Ăn Yến Sào? Các Sai Lầm Cần Tránh Khi Tiêu Thụ

Ngoài ra trong tổ yến còn có chứa axit aspartic, hoạt chất này có tác dụng tăng trưởng mô cơ, tái tạo tế bào. Thường xuyên sử dụng yến sào sẽ giúp gia tăng số lượng hồng cầu, hỗ trợ cân bằng lại lượng hồng cầu đã bị mất. Các axit sialic có trong tổ yến cũng hỗ trợ hệ thống miễn dịch phát hiện các tế bào mang bệnh, sau đó tiêu diệt chúng ngay lập tức.

Đặc biệt, thành phần của yến sào còn có chứa các axit amin, tyrosine, serine, phenylalanine, protein, vitamin B, C, E, PP, muối natri, sắt, phosphor,… giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm gián đoạn sự phát triển của tế bào ung thư và giảm các tác dụng phụ của thuốc chữa bệnh.

Có thể thấy sử dụng yến sào cho bệnh nhân ung thư là một lựa chọn vô cùng hợp lý. Bởi những người mắc bệnh ung thư còn thường xuyên cảm thấy buồn nôn, khô miệng, khó nuốt, chán ăn. Trong khi đó yến sào lại có tác dụng kích thích vị giác, giúp người bệnh dù ăn ít nhưng vẫn hấp thu được đầy đủ dưỡng chất.

Một số món ăn từ yến sào phù hợp với bệnh nhân bị ung thư, bao gồm: Yến sào chưng đường phèn, yến sào chưng hạt sen táo đỏ, yến sào chưng kỷ tử, cháo gà hầm với tổ yến….

Lưu ý khi sử dụng tổ yến cho bệnh nhân ung thư

Chế độ ăn uống đối với bệnh nhân bị ung thư là rất quan trọng. Vì vậy trong quá trình sử dụng yến sào, người bệnh cũng cần lưu ý một số vấn đề sau:

Tìm hiểu ngay: Tiểu Đường Có Ăn Được Yến Sào Không? Nên Dùng Thế Nào?

• Người bệnh nên sử dụng tổ yến mỗi tuần khoảng 3 lần để đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Tránh việc quá lạm dụng sẽ khiến hệ tiêu hóa bị quá tải, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
• Nên ăn yến sào vào lúc bụng đói, đặc biệt là vào buổi sáng sớm và buổi tối trước khi đi ngủ để hệ tiêu hóa có thể hấp thu dưỡng chất một cách tốt nhất.
• Nên điều chỉnh liều lượng của tổ yến sao cho phù hợp với nhu cầu hấp thụ của cơ thể. Bạn có thể tham khảo thêm ý kiến của bác sĩ để có được chế độ ăn khoa học, phù hợp nhất.
• Không nên dùng chung tổ yến với thịt đỏ, không ăn yến sào ngay sau bữa ăn chính vì nó có thể gây đầy bụng, khó tiêu.
• Với người bệnh ung thư, thời điểm dùng yến sào rất quan trọng. Tốt nhất, bạn nên dùng sau khi phẫu thuật, hóa trị hay xạ trị. 
• Việc dùng yến sào cũng cần được giám sát bởi các bác sĩ. Những người dị ứng chim bồ câu, vịt, gà không nên ăn món ăn này. Ngoài ra, người bị mỡ máu cao cũng cần thận trọng khi ăn yến.
• Lựa chọn yến sào chất lượng bởi yến có giá bán đắt đỏ, số lượng khan hiếm,… Vì thế bạn cần mua tại đơn vị uy tín, chính hãng, tránh mua phải hàng giả sẽ làm sức khỏe của bệnh nhân trở nên nghiêm trọng hơn.
• Bên cạnh đó, người bệnh cũng cần ăn uống sinh hoạt điều độ, giữ tinh thần thoải mái, tích cực vận động để giúp cơ thể luôn khỏe mạnh và đẩy lùi bệnh tật.

Trên đây là những thông tin giúp bạn giải đáp thắc mắc bị ung thư có nên ăn yến sào không? Có thể thấy, tổ yến là một món ăn rất thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho người bệnh bị ung thư. Tuy nhiên thời gian và liều lượng sử dụng cần tuân thủ theo đúng hướng dẫn của bác sĩ, tránh việc ăn uống không khoa học khiến sức khỏe của bệnh nhân bị ảnh hưởng.

Bài viết hấp dẫn:

• Yến Sào Bao Nhiêu Calo? Có Gây Tăng Cân Không?
• Ăn Yến Sào Có Béo Không? Sử Dụng Thế Nào Cho Hợp Lý?