[Giải Đáp] Người Bị Huyết Áp Cao Có Ăn Được Thịt Bò Không?

Thịt bò là một loại thực phẩm thơm ngon, giàu dinh dưỡng và thường có mặt trong các bữa cơm gia đình. Tuy nhiên đối với người bị cao huyết áp cần phải chú trọng tới chế độ dinh dưỡng để bảo vệ sức khỏe và ngăn ngừa biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra. Vậy huyết áp cao có ăn được thịt bò không? Bài viết dưới đây Drvitamin sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc trên.

Huyết áp cao có ăn được thịt bò không?

Huyết áp cao là một căn bệnh thường gặp ở người trung niên và người cao tuổi hiện nay. Đây là một căn bệnh mãn tính, không thể điều trị dứt điểm mà chỉ có thể phòng ngừa các triệu chứng của bệnh. Vì vậy việc xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh, khoa học là điều vô cùng quan trọng. Bởi có một số loại thực phẩm người bị huyết áp cao nên kiêng hoặc nên hạn chế sử dụng.

Vậy huyết áp cao có ăn được thịt bò không? Đây là một loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe con người. Cụ thể, trong thành phần của thịt bò có chứa nhiều axit amoniac, vitamin A, vitamin B6, vitamin B12, vitamin PP, sắt, magie, canxi, protein, axit amin,…

Mặc dù thịt bò rất tốt cho sức khỏe nhưng người bị huyết áp cao KHÔNG NÊN tiêu thụ loại thực phẩm này quá nhiều. Bởi các loại thịt bò, thịt trâu, thị dê, thịt chó,… đều không tốt cho những người bị cao huyết áp. Nguyên nhân là do chúng có chứa nhiều protein và chất béo bão hòa. Khi nạp quá nhiều vào cơ thể sẽ gây ra hiện tượng dư thừa cholesterol trong máu, gây ra các bệnh tim mạch, xơ vữa động mạch và làm tăng huyết áp.

Dù vậy, người bệnh huyết áp cao cũng không cần kiêng loại thịt này hoàn toàn mà chỉ hạn chế sử dụng trong thực đơn dinh dưỡng của mình. Trung bình tối đa 1 tuần người bệnh nên ăn từ 2-3 lần là đủ và chỉ nên ăn thịt bò nạc. Khi sử dụng thịt bò, bạn cũng nên ăn kèm với nhiều rau củ để cân bằng lại dinh dưỡng của mình.

Xem thêm: Huyết Áp Cao Nên Ăn Quả Gì? Top 13+ Loại Quả Tốt Nhất

Lưu ý quan trọng về chế độ ăn uống cho người bị cao huyết áp

Bên cạnh vấn đề huyết áp cao có ăn được thịt bò không, trong chế độ dinh dưỡng của người bệnh cũng cần chú ý tới những vấn đề như sau:

• Người bị cao huyết áp có thể ăn được những loại thịt như: Thịt cá, thịt gà (bỏ da), thịt bò nạc… Tuy nhiên chỉ nên ăn với mật độ vừa phải, không nên ăn quá nhiều.
• Nên bổ sung thêm rau xanh vào chế độ dinh dưỡng của mình. Bởi những loại rau như cần tây, rau chân vịt, diếp cá, bông cải xanh, cải xoăn, rau muống,… rất tốt cho người bị cao huyết áp.
• Nên sử dụng các loại quả mọng nước như mâm xôi, việt quất, nho, dâu tây, dưa hấu,.. để hỗ trợ làm giảm cholesterol trong máu và hỗ trợ điều hòa huyết áp.
• Một số loại trái cây khác thích hợp dùng cho người bị huyết áp cao bao gồm: Chuối, cam, lựu, quýt, bưởi, chanh,…
• Người bệnh không nên sử dụng những loại thực phẩm nhiều dầu mỡ, nhiều muối, đồ ăn cay nóng, không ăn nội tạng động vật, sử dụng rượu bia hay trà đặc. 
• Người bệnh cần tránh sử dụng các loại thịt nguội, thịt xông khói, thịt đã được tẩm ướp qua nhiều gia vị. Bởi chúng thường chứa nhiều natri, làm tăng huyết áp ở người bệnh

Như vậy bài viết trên đây đã giúp bạn giải đáp thắc mắc bị huyết áp cao có ăn được thịt bò không. Hy vọng những chia sẻ này của DrVitamin sẽ giúp bạn có thêm được những thông tin hữu ích. Từ đó giúp bạn xây dựng được chế độ dinh dưỡng phù hợp, khoa học, giúp bệnh nhanh được cải thiện.

Không nên bỏ lỡ: 

• [Giải Đáp] Tại Sao Người Huyết Áp Cao Không Nên Ăn Mặn?
• Huyết Áp Cao Ăn Trứng Được Không Và Lưu Ý Khi Sử Dụng